虾炒辣子怎么做，虾炒辣子的家常做法[图解]

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虾炒辣子怎么做，虾炒辣子的家常做法

发布:mei08, 时间:2016-07-01 08:28, 来源：天下美食
手机版第169109篇

虾炒辣子做法如下

 

　　虾炒辣子

　　原料：辣椒、大虾、葱、姜、蒜、盐、料酒。

　　虾炒辣子做法

　　1、辣椒洗干净，切成小块，最好用手撕成小块;

　　2、大虾用水洗干净，加少许盐、料酒味几分钟;

　　3、葱、姜、蒜洗干净切成碎;

　　4、锅上加少许油，油温8成热放入虾，炒至金黄色成出;

　　5、锅内留底油，放入葱、姜、蒜炒香，加入辣椒继续炒至8成熟，加入炒好的虾、盐、酱油、醋、糖继续炒至上色，加入鸡精后出盘。