▎时蔬面条披萨 ▎参考年龄12个月以上的宝宝 ▎ ▎▎提供给宝宝的营养 很多宝妈都是厨房新手,心里想着要为宝宝做这个做那个,但又老是担心做不好。今天我给大家推荐一道超级简单的时蔬面条披萨,只要把面条和蛋液拌匀煎一下就可以了。吃起来有淡淡的番茄味和浓浓的奶酪味,非常好吃,而且营养密度也很高。面条能给宝宝提供充足的能量;鸡蛋能补充较多的蛋白质和矿物质;番茄和奶酪不仅能够调味,还能强化钙质的补充,提供丰富的维生素。 面条可以换成米饭。要是家里没有奶酪可以加点肉松、鱼松都可以。 小饼的口感比较软,如果不添加奶酪也适合10个月以上宝宝添加。 准备食材 1-起锅烧水,水开后放入碎碎面,中火煮3分钟,用滤网捞出冷却沥干。 2-准备一个大碗,打入一个鸡蛋搅打均匀,倒入冷却后的碎碎面和配方奶,搅拌均匀。 3-搅拌后的状态是粘稠易滑落的。 4-起锅刷一层薄薄的油。 5-倒入面糊摊平塑形,再开小火煎至表面稍稍凝固,然后马上放上番茄片。 PS:麻麻们注意下哈,是先到面糊再开火哦。 6-再撒上切好的奶酪碎。 7-盖上盖子继续用小火焖煎3分钟。 8-两面都凝固且熟透就可以盛出了。 9-小饼切成三角形或小长条都可以,只要宝宝能够用手抓住就可以了。 黄妈爱叨叨 1-碎碎面煮好后捞出一定要冷却沥干哦,不能很烫的时候直接放入蛋液哦,不然蛋液会凝固的。 2-如果宝宝对鸡蛋过敏,我们可以用面粉代替,混合后的状态要粘稠易滑落。 3-这个饼是依靠鸡蛋来凝固成型的,所以面条和其他食材不要加的太多,否则就容易散。 -------------分割线------------- 更多内容请关注微信公众号:宝宝辅食微课堂,或搜索 zuofushi 四百道辅食视频供妈妈们参考。 黄妈微信号zuofushi003欢迎大家拍砖交流哦 |
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