凉拌菜好不好吃 关键看酱料! 一招做出万能凉拌酱 凉菜、凉面、凉皮,一分钟上桌 让你整个夏天都不愁! ▼ 第二步 :比例很重要。白糖、生抽、苹果醋按照1:1:1的比例各取一小碗,再配上半勺海鲜酱油。 酱汁熬好后捞出香葱、香菜和香叶放凉即可,喜欢吃辣的朋友还可加些辣椒末。 用它调出的凉菜绝对比买的还好吃! 拿它来拌菜,半分钟就上桌! 除了凉拌菜 不来碗凉面、凉皮怎么行? 一碗芝麻酱搞定一切凉菜、主食 第二步 :再加入两勺酱油、两勺白醋、两勺白糖和两勺蒜末和少许香油搅拌均匀。 可以用来拌豇豆、拌黄瓜、拌菠菜、拌腐竹,任何凉菜都能做! 或是来一碗麻酱凉面、凉皮,怎么吃都好吃,专治没胃口的你! |
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