口人很注重早餐,海南腌粉、腌面、汤粉、抱罗粉等等,是我们的最爱。那些味道正宗的早餐,一般都在沿街小巷里。几张简易的折叠桌子,一摞塑料凳子、一口锅是整个店堂的行头。
海口那些深藏在巷子里好吃的粉面店。小编深扒了6家,最后一家是小编最爱的。就不知道你喜欢吗?↓↓↓ 1、群益小吃店
这里无论是牛肉腌煮肉腌,还是做成汤都绝对不会让你失望。烫好抱罗粉,放上点文昌锦山牛肉干和炒过的花生米,再扔上一把香菜。搅拌一下,卤的香味就各种飘散在空气中,试问谁能把持得住? 地址:海府一横路走到底,下贤二村602号 2、 罗家杏传统特色海南粉
用肉眼就能看见的大块长条肉丝就有好多根,竹笋花生豆芽香菜穿插在海南粉中,搅拌起来,粉都裹上了卤汁,牛肉干的香,花生的脆,卤汁的微甜。只想赶紧吃掉。 地址:振兴南路19号清青美舍109号商铺(还有好多分店) 3、阿阳牛腩腌面
这里的腌面超级好吃,就在拌面的过程中酱料的香气和芝麻香味阵阵袭来,面条估计是算着时间起勺的,烫得筋道无比,吸入卤汁使腌面更爽滑易入口。 地址:美兰区过了美舍桥群上路向南300米路东 4、 双拥路海南粉
这碗粉的特色之处,在于店家秘制的卤汁。油香,花生脆,卤汁咸鲜带着一点甜味,滑口进入肚子,吃过之后嘴舌留香的感觉。 地址:秀英区双拥路16号 5、书场村汤粉店
煮粉的料是选用当天最新鲜食材,有猪肝、瘦肉等,粉条吸收了汤汁的味道,煮的瘦肉很嫩,加一点辣椒,粉里有点点辣味,更是调动了味道。 地址:秀英小街附近,书场村75号 6、农家香饭店
这碗招牌定安粉汤一上来的时候,我就知道一定对我的胃口。很多粉汤店都爱放虾和海白,汤头虽然也清甜但还是有点杂味。这家店就靠熬制很久的汤头,放些简单的猪肝瘦肉,最后再加一勺胡椒粉就已经彻底赢了。 地址:美兰区公安局正对面 |
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