海米辣芹菜丁的制作方法[图解]

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海米辣芹菜丁的制作方法

发布:meiku, 时间:2015-12-09 09:03, 来源：
手机版第128762篇

 　　美厨邦小编为你介绍海米辣芹菜丁的制作方法

　　主料：芹菜150g，木耳70g，海米80g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红椒适量，料酒适量，鲜鸡汁适量，芝麻油适量

　　步骤：

　　1.准备食材。海米提前用温水泡发。

　　2.黑木耳泡发后洗净撕成小朵用沸水略焯一下。

　　3.芹菜切成小丁必用。

　　4.锅中油烧热，入蒜末炒香。

　　5.加入葱与姜丝炒出香味。

　　6.加入海米煸炒。

　　7.倒入少许料酒去腥。

　　8.加入芹菜丁略翻炒。

　　9.加入红椒圈略炒，

　　10.加入黑木耳炒匀，加入盐调味。

　　11.关火后加入鲜鸡汁。

　　12.加入芝麻油出锅即可。