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这种草被誉为中国的母亲花和忘忧草,却被很多人当成黄花菜误食

 夜黑心明 2017-06-04

这种草被誉为中国的母亲花和忘忧草,却被很多人当成黄花菜误食

这种草就是萱草,别名宜男草、疗愁、谖草、鹿箭等,英文中称萱草为“虎百合”,花开端庄雅达,赏心悦目。

这种草被誉为中国的母亲花和忘忧草,却被很多人当成黄花菜误食

萱草古时就是中国的‘母亲花’,《诗经》记载:“北堂幽暗,可以种萱”,北堂是母亲的代名词。古时候当游子要远行时,就会先在北堂种上萱草,希望减轻母亲对孩子的思念。久而久之,萱草就成了中国的“母亲花”。

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萱草又名“谖草”。“谖”即“忘”,俗称“忘忧草”。《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。

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萱草不等于黄花菜。黄花菜花朵比较瘦长,花瓣较窄,花色嫩黄。观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合,花色一般呈橘黄色,有的甚至接近红色。

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黄花菜是萱草属植物的一种,但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。观赏的萱草花不是黄花菜,而是大花萱草。

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萱草含大量秋水仙碱,即便是在热水里烫了又烫,也不能食用。如果不小心吃了,会刺激肠胃和呼吸系统、口干、腹泻、头晕。

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萱草花色鲜艳,栽培容易,绿叶成丛极为美观,常被路旁栽植,美化环境。

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黄花菜都是种植在菜地里的, 所以切不可路边花坛采食萱草。

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萱草药用价值很高,应用很广泛,萱草具有清热解毒,凉血止血功效,常用于腮腺炎,黄疸,小便不利,乳汁缺乏,月经不调等功能。

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