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对天津人来说 羊汤、羊杂碎、水爆肚可真的是离不开 一碗羊汤配个牛肉烧饼，想想都美 买点儿羊杂碎 回家做汤、烩菜，怎么着都好吃 水爆肚更不用多说了 去饭馆那是必点的菜之一啊 ...... 这三样在天津人的心中的位置 只有天津人能知道 但是，您知道天津哪儿的 羊汤、羊杂碎、水爆肚最地道么 别急，跟着小编一起来看看吧 壹羊壹汤(复兴路店) 大隐于市的一家店，这家店店面不大，很有老味儿，非常靠谱！来这肯定是要喝羊汤的，汤纯味美，分量足，普通羊汤里面就是羊杂，汤的口味偏淡，每桌配的料很齐全，有辣椒、酱豆腐、韭菜花，可以根据自己口味配料，很有心的一家店，在老百姓中，口碑真的很不错。 地址：复兴路119号水西园底商(米兰超市旁边) 人均：44元 君玲羊汤馆 上过电视，有名的火，浓浓的奶白色的汤，膻味儿不是很重。加点儿辣子，来个烧饼，好吃得过分！招牌菜：羊汤，羊杂火烧，凉拌羊脑，羊尾巴……价格也挺实惠的，包你吃了就成回头客！ 地址：八纬北路福泽公寓底商(大直沽中路与大直沽西路中间) 人均：37元 大顺斋刘家烧饼 招牌牛肉烧饼必点，现烤出来的烧饼很脆牛肉量给的也很足。其实，他家的羊汤味道也是相当地好，时不时地还要排个队才能喝上，老顾客特别多，每次路过都有种走不动道的感觉，必须来碗羊汤配上个牛肉烧饼才走，大爱啊！ 地址：宾馆路5号(近佟楼宾馆) 人均：18元 大友羊汤
大友羊汤，虽然不像四辈羊汤名气那么大那么远，但是在天津也是很有名的，大友羊汤店面不大，收拾的很干净，无论几点来，屋里总是有人的。非常接地气的一家小店。味道超级棒，菜品不像有的羊汤店那么单一，去晚了会没有座的。
地址：席厂下坡芳草园底商 人均：29元 春雨羊汤(广开四马路店)
来他们家，那叫一个火爆！汤底的味道很足，也不会喝了觉得腻，给的料也挺足的，肝肚肺什么的都不少给，老味道值得信赖，羊汤有大碗和小碗，汤头简直是太棒了！羊汤的份量给的很足，满满的一大碗，足够吃的，花钱少还能吃撑，太满足了！
（图片来源于@TJ小筱晓小）
地址：广开四马路101号(黄河道口) 人均：19元 清真羊汤洪
这家也很特色没有菜单，当然了羊汤肯定必点的，周围好多不爱喝羊汤的人，也吃的津津有味，料足，食材好，哪抵得住诱惑？！价格方面当然偏贵了一些，羊汤很大一碗，汤很鲜很浓，味道不错，越喝越爱喝！
地址：荣业大街第二南开中学旁(升安大街口) 电话：57元 小马羊杂碎
买点儿羊杂碎要点汤，回到家烩菜特别好吃，里面筋头巴脑还挺入味，味道真不错，一到冬天就吃他家的羊杂碎，夏天还有凉皮儿，特别爽口，在家门口的菜市场里，周围的邻居都到他家买，特别受欢迎。
地址：绵阳道14号 人均：20元 李记羊杂碎
清真老味的羊杂碎，羊蹄儿，羊脑，老味就是地道，且肉质很新鲜没有异味，最爱吃的还是这羊杂碎，回家做汤喝、烩菜吃......怎么做都香，特别爱吃羊杂碎里的肚，又软又入味，就饭吃能来两碗。
地址：佳园南里公交站 人均：19元 清真肖记羊杂碎
每天下午4点开始营业，绝对清真老味，干净还不贵，羊杂碎、酱牛肉......都是特色，好多回头客，每次还都不少买，老板人也很亲切，挺客气的，是一家总去的店！
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