水煮木瓜 做法:把木瓜加水煮透煮烂,然后加入鲜奶及少量冰糖即可食用。 1滋润皮肤:常食用煮熟的木瓜能养阴润肺、滋润皮肤,让皮肤有弹性润泽。也可防治燥热咳嗽、干咳无痰等状况的出现。 2祛痘排毒:木瓜中含有大量维生素及氨基酸,有效改善痘痘皮肤。 3平衡血脂:木瓜含有丰富的维他命a及c和膳食纤维,有助于平衡血脂,还能消食健胃,并且对消化不良具有很好的作用。
水煮毛豆 1、毛豆是新鲜带荚的黄豆,毛豆含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。 2、另外,毛豆还含有人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以降低人体中的甘油三酯和胆固醇,还富含膳食纤维,能改善便秘,降低血压。 3、毛豆的营养丰富均衡含有有益的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有防治作用,适宜夏天常食。
说起木瓜,你知道怎么挑选木瓜吗:木瓜大多丰腴甜美,挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。木瓜有公母之分。公瓜椭圆形,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。 说起毛豆,你知道怎么挑选毛豆吗: (1)。两粒荚的豆粒饱满,出籽率高。毛豆的出籽率一般为45%~48%,最高可达58%。 (2)。不新鲜的毛豆往往浸水,用来掩盖不新鲜。浸过水的毛豆豆荚颜色较深,剥开时,豆粒与种衣脱离。毛豆的采收标准应当是,豆粒已充分长大,但豆荚尚未转黄,剥开时,豆粒周围有一层白色膜状物(种衣),豆粒饱满,保持绿色,这样的毛豆最好吃。 |
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