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老年人经常便秘怎么办? 控制饮食是关键

 职中石元双 2017-06-07

  老年人的免疫力比较差,容易患上心脑血管疾病,若是还碰上便秘,可能身体会越来越虚弱。那么老年人便秘了应该怎么办呢?

  讲究饮食

  老人上了年纪,在饮食上更应该讲究,不要常吃精细食物,平时可以跟精粮搭配食用。常见的粗粮有:小麦、燕麦、荞麦、黑米、玉米等谷类,黄豆、绿豆、碗豆等豆类,芋头、红薯、马铃薯等。这些表粮不仅能有效缓解便秘,对慢性病也能起到一定的预防效果。

  油脂疗法

  服用一些植物油能够起到治疗便秘的作用,例如花生油以及菜籽油等等。这些植物油不仅能够直接起到润肠的作用,同时在进入我们体内之后能够产生脂肪酸,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动。所以,老人长期便秘食疗可以食用植物油,特别是在炒菜的时候加入一些菜籽油或者是花生油,这样在煮开之后所产生的脂类就能够起到治疗便秘的作用了。

  适当的体育锻炼

  多做一些适当的体育锻炼,比如打太极拳、散步等活动,有助于排便。但是避免运动过于激烈,而损伤身体。据调查:没有锻炼习惯的老年人中便秘占40%,而坚持锻炼的老年人中便秘者只有20%。

  速度宜缓

  细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题,限制了许多老人的食用。解决好这一问题,首先要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头同时吃。

  温度宜热

  食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。

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