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得了肾病后，是不是每天都在为吃些什么好而纠结？对普通人来说，健康的饮食在于四个字-----营养均衡！ 其实，对肾友来说也是如此。 如何吃才能既减轻肾脏负担，又满足营养？ 肾上线手把手告诉您，属于肾友的「营养均衡」该怎么吃！ 特别提示：以下重量均为食物生重（没煮熟前的重量） 主食 肾友须知：以谷物为主食，如米饭、面条、馒头等，是平衡膳食的关键。肾友的主食要吃饱，这样才能充分为身体提供能量。没有足够能量的情况下，身体会消耗蛋白质、脂肪，少吃主食不但不能为肾脏减负，反而产生更多毒素。 主食一日推荐量：5~8两（250~400g） 蔬菜 肾友须知：蔬菜餐餐要有。新鲜蔬菜是我们的营养宝库，富含各种维生素、膳食纤维、和矿物质，各种各样颜色的蔬菜均要有所摄入。 蔬菜一日推荐量：6两~1斤（300g~500g） 肉食 肾友须知：日常吃菜，荤素搭配，以蔬菜为主，荤菜适量。猪牛羊、鸡鸭鹅、各种鱼类等荤菜换着吃。 肉食一日推荐量：1~2两（50~100g） 水果 肾友须知：水果天天有。我们不少肾友几乎从不吃新鲜水果，水果中丰富的维生素、膳食纤维等成分对促进健康很有帮助，果汁不能代替水果。 水果一日推荐量：一天一个水果（半斤，250g） 蛋 肾友须知：鸡蛋的营养价值毋庸置疑。许多人担心蛋黄中的胆固醇高，其实已有多项研究证实，1天1个蛋对胆固醇的影响极小，蛋黄蛋白都可吃。 蛋一日推荐量：一天一个蛋 奶制品 肾友须知：奶，是钙和优质蛋白非常好的来源，改善营养的好帮手。 奶一日推荐量：一天一杯奶（250ml），不喜喝奶或者喝牛奶不适者，可以换成一天一杯豆浆。 以上为一位肾友一天所需的基本营养，并不会增加肾脏负担。 还在盲目忌口的肾友们，其实身体已经给出反应，是不是体重直线下降？贫血越来越严重？头晕乏力走路都喘？尽早远离饮食谣言，恢复日常健康饮食，才是康复的第一步。改善营养不在于多吃某一种食物好，更不能用保健品来代替日常饮食中的营养素。 提高抵抗力，从每一顿饭开始做好！ 肾上线 想了解北大毕业的医生团队打造的肾病科普 |
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