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血糖高怎么办？吃降糖药啊！其实想要控血糖，除了降糖药外，还得注意饮食。糖尿病需要控制热量和饮食量，这就让糖友很是苦恼，不知道吃哪种食物才不会升血糖。 其实，在我们身边有很多热量低又能降低血糖的食物，比如以下7种，就是其中的佼佼者。 1. 洋葱 洋葱能降血糖，这是因为它其中含有一种可刺激胰岛素分泌的物质。此外，洋葱中还含有硫胺基酸和前列腺素A，能扩张血管，调节血脂，预防动脉硬化，是糖尿病且血脂异常患者的绝佳食物。 2. 芋头 芋头营养丰富，它不仅含有维生素B1、镁、锌和黏蛋白，所含有的半乳聚糖还能有效降低胆固醇和低血压，能很好的降低并发症的风险。 更值得一提的是，芋头的热量很低，100克芋头中，热量只有79大卡。建议糖友直接把芋头煮熟后食用，这样更利于有效成分的吸收。 3. 山药 处理山药时，大家会发现它比较滑，这种黏滑的成分就是黏蛋白，它进入到肠道内能包裹住肠内食物，减缓糖分的吸收。从而降低餐后血糖。 此外，山药中所含有的维生素B1、B2、锌元素和镁元素，这些都是胰岛素分泌中必不可少的物质。 4. 南瓜 南瓜中含有的果糖不仅能与体内多余的胆固醇结合，防止胆固醇过高，同时它还能抑制葡萄糖吸收，降低血糖。 医学研究表明，南瓜中含有的戊聚糖、腺嘌呤和甘露醇等物质，具有促进胰岛素分泌的作用。 5. 大蒜 大蒜不仅是排毒佳品，它也是降血糖的好食物。不过，专家表示，蒜泥最好与肉类同食，不仅能降低甘油三脂和血清胆固醇，还能与维生素B1结合成一种叫蒜胺的新物质，它除了能促进维生素B1的作用之外，还能较好的降低血糖。 6. 苦瓜 苦瓜的主要功能是清暑，解毒，是夏季非常常见的一种蔬菜。药理研究发现，苦瓜中含有的苦瓜皂苷，具有类似胰岛素样作用，食用后能刺激胰岛素释放，直接降低血糖。 有研究人员曾用它做过实验，发现2型糖尿病患者口服苦瓜皂苷制剂后，总有效率可达78.3%。所以糖尿病患者可多吃。 7. 木耳 黑木耳中含有一种特殊成分叫木耳多糖，它就具体很好的降血糖效果。有人还曾用它进行动物实验，结果显示木耳多糖确实可以降低糖尿病小鼠的血糖值。 |
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