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新派糖醋小排,年售150万!但是不同的餐馆有不同的做法,制作这款菜的,我到传统做法进行了多处改良,做好的排骨酸甜可口,肉酥烂入味,每日单店销售量能到60份,一份菜68元,每年这道菜的销售量能到15...
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从小吃到大的糖醋排骨做法,外酥里嫩太下饭,我就一周吃5次而已。糖醋排骨关键的就是糖醋汁,还有外酥里嫩的口感,这也涉及到选排骨了,...
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糖醋排骨这样做,香浓红亮又有食欲,再来一碗手擀玉米面,好满足。③锅里加少许油,加点老冰糖、葱、姜、八角、香叶小火炒出香味、冰糖...
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