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1. 冯老师患反流病三四年，服用抑酸药，反流、烧心不适症状得以缓解。但若吃了西红柿炒鸡蛋、洋葱炒牛肉丝、芥末这些食物后，反流、烧心不适就会重现。 2. 梁先生患反流性哮喘（胃食管反流病的食管外表现之一）。一次赴宴，吃了芥末烤牛肉，又喝了杯酸甜的橙汁，在回家的车上突然哮喘发作，到医院急诊，医生告诉他惹祸的竟是他吃的肥牛肉、芥末、橙汁。  一不小心吃了“犯忌”食物，便立马给你颜色看，这就是胃食管反流病，还真是个挑食挑剔的病~ “惹祸”食物有哪些？ 研究人员发现，近65%的反流病间歇发作主要与食管下端括约肌“闸门”短瞬压力降低、松弛、关不牢有关，致使逆涌而上的胃酸、胃酶等侵蚀食管，发生烧心等症状。 一些食物正是幕后“凶手”，会诱发“闸门”松弛或直接刺激食管黏膜和促胃酸大量分泌，加重反流病。  降低食管下端压力、松弛“闸门”的食物  高脂肥甘之物，如烤牛排、羊肉串、五花肉等； 辛辣调料，如芥末、咖喱、大蒜、胡椒粉等； 含咖啡因饮品，如咖啡、可乐、茶、碳酸饮料； 产气食物，如洋葱、甘薯、豆类等； 薄荷制剂，如薄荷茶、薄荷糖、薄荷口香糖； 奶制品，如酸奶； 各种坚果  刺激食管黏膜和增加胃酸分泌的食物 橙汁、橘汁、番茄汁、辣椒、咖啡、普洱茶、铁观音、红茶等及榴梿、芒果、山楂、蔓越莓、蓝莓、酸樱桃等。 注意：惹祸食物各人不尽相同，你可以写每天饮食日记，逐一排除，揪出各自的“惹事精”~  试试低酸碱性食物 高度碱性食物： 裙带菜、海带、魔芋粉、香菇、菠菜、荠菜、生菜、油菜、花椰菜、枸杞叶、胡萝卜、绿豆芽、甜菜、土豆、燕麦、无花果、酪梨。 中度碱性食物： 牛蒡、雪莲果、芹菜、秋葵、南瓜、莲藕、萝卜、莴苣、小米、苦荞、香蕉、柚子、桃、梨、西瓜、苹果、树莓、南瓜子、芝麻。  吃晚餐，记住3点防反流 反流者反酸等症状，很大部分在夜间发生，因此吃晚餐要特别注意。 晚餐吃早点，睡前胃内食物被消化排空，胃内消化液酸度减弱； 晚餐吃少点，有助于减少胃容积、加快胃排空； 晚餐吃素点，因高脂食物延缓胃排空，而素食约2小时即被消化，不易发生排空延迟。  编辑：张鸽 |
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