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豆腐除了煎着吃，煮着吃，炸着吃，还能怎么吃？脑洞大开，今天分享的这款豆腐吃法，朋友们都大呼人才。那到底是怎么做的？有这么好吃吃吗？  这盘豆腐到底有什么乾坤呢？一起看看吧。 制作步骤： 1先把豆腐洗干净，切成三角形，切记不能切断了。  2在豆腐的夹层中加入之前准备好的肉馅。  3里面要可以多填点，把外圈的多余的刮干净。  4用筷子稍微的按压一下，让肉馅均匀铺开。  5在碗里打一个鸡蛋搅拌均匀，把豆腐块放在蛋液里面蘸一下。最好全身都浸上蛋液。  6浸入蛋液的豆腐块摆放在盘子里面。  7锅里油热了放入番茄酱，大蒜，姜片  8稍微煎出香味后把豆腐块放进去，加入适量的水，大火煮开。收汁的时候再加入适量的盐即可。  9大功告成，一盘不一般的豆腐就做好了。怎么样呢？学会了朋友们是不是会夸赞你呢？ |
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