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在很多年以前，大家都认为高血压只存在老年人群中发生，年轻人绝对不会想到高血压这种事情会发生在自己的身上。其实，在我们的现实生活中，高血压的发病率是比较高的。现在不同年龄阶段的人只要饮食和生活习惯稍微不注意，还是比较比较容易诱发高血压的。 以前一般都是以老年人为主的普通高血压，现在有的人开始流行了一种白色高血压。到底什么叫白色高血压呢？就是说贫血者患者同时并发了高血压。患有白色高血压的人的脸色会晦暗苍白，甚至手也会黯然失色没有任何应有的光泽。而这种高血压出现的患者大多数是因为肾功能损伤所致。 那么高血压患者应该吃什么好呢？平时我们又该如何注意饮食？ 1.高血压患者在饮食上应限制钠盐的摄取量，口味尽量以清淡为主，禁忌经常'大口味'的饭菜,少吃咸食。摄取钠盐过多会使高血压患者血管硬化，血压升高，加重病情。也可以在每天的食物中适配钠盐，比如：挂面含钠盐比较多，蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。还有就是平时的调料可以用无盐酱油，有利于高血压患者。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品：如土豆、茄子、海带、莴笋、冬瓜。钾盐还可以促使胆固醇的排泄、增加血管弹性、有利尿作用。 2.高血压患者在饮食上应少吃甜食，因为甜食含糖量高，可以在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，容易引起血脂升高。 3.高血压患者应戒烟少喝酒，有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞，脑中风。 4.高血压患者饮食上应少吃动物脂肪，动物的胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。尤其是爱好猪杂汤的患者应少吃像猪肝、猪心、猪肺这些动物肝脏类食物。可以多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多得亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发有一定的作用。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促使体内尿酸增加，增加心、肝、肾的负担。 5.多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促进胆固醇的排泄，防止高血压的恶化。 |
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