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蒜薹清洗干净,切小段
猪肉切片,姜切末备用
猪肉用淀粉糊、少许酱油腌制20分钟
锅内倒入适量食用油,滑入肉片煸炒至变色,放入姜末。腌制后的猪肉特别滑嫩。放入蒜薹翻炒
撒盐调味。
出锅前勾入薄芡即可
来自: 泰山脚下我的家 > 《待分类》
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