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被誉为“素燕窝”的雪燕你做过几种吃法?

 喜荷净 2017-06-13

素食,拯救的绝不只是动物,更是我们自己的心灵!



雪燕,一种珍贵的植物木髓分泌物,不管你听没听说过,或是听过但还没吃过,作为是一种新型滋补养品它都已经收到爱美人士和健康人士的青睐。



雪燕的等级由大小、颜色、杂质三方面决定。以大、白、无杂质为优,从特级、一级、二级、燕碎分为4个等级,



雪燕因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。



雪燕炖煮出来后虽似燕窝,但更胜燕窝;



雪燕含有丰富的玻尿酸及多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性;


雪燕与桃胶或者橡胶不同的是,雪燕不是由树皮层分泌,是由雪燕树的

木髓分泌,就如同人的骨髓和血液的区别,木髓分泌精华产量稀少,雪燕营养也绝非桃胶等树胶能比;



雪燕分泌出来即有一股酸味,为天然酸性气味,非化学加工产品,若无酸味,可能作假。



雪燕泡发后,酸味立即消失,使用时也无任何酸味。



百年食用历史,孕妇及儿童也正常进补,也无任何不适,雪燕是安全健康的珍贵。



印度人民认为食用雪燕对大脑、心脏、肾脏和血管有利,是一味名贵药材。


雪燕泡发倍数为30-50倍。


食用时:按每人每次3克,置于水中泡发10小时后,装入细沥网方便检出树皮等杂质,再用清水冲洗即可;



置于炖盅或砂锅中炖煮2分钟即可,切忌不能炖煮超过5分钟,雪燕会化成水。



清洗好雪燕后,剩下来就看你怎样发挥了如何搭配和炖煮了!


比如这款椰奶玫瑰雪燕:



木瓜炖雪燕



冰糖银耳炖雪燕



紫薯西米炖雪燕



来看看素食素心的雪燕吧


芒果雪燕



彩色汤圆炖雪燕



椰奶猕猴桃雪燕



火龙果,芒果雪燕



什锦水果雪燕


。。。。。。

还有许多做法等你来晒


最后别忘了,泡发雪燕的水别浪费,可以用来敷脸哦!



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