|
夏天是空调西瓜wifi的季节 雪糕也特别热卖......外面卖的添加剂太多 其实不如自己动手丰衣足食 简单几步就搞定！ 雪糕 1.把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味 2.放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来 3.打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行 4.之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不然锅底该糊了 5.几分钟后，奶便慢慢粘稠就倒出来，等凉 6.凉了之后倒入冰棍模具里 7.凉透后，就可以放到冰箱里,超简单~ 蓝莓芒果西瓜冰 用料 蓝莓 / 蓝莓 / 西瓜 / 芒果 / 砂糖适量 做法 1. 蓝莓加砂糖，煮成蓝莓酱，放凉 2. 西瓜榨汁，芒果切块 3. 舀一勺蓝莓酱到雪糕模子里，放入芒果块及新鲜蓝莓，倒入西瓜汁，至八分满 4. 冷冻4小时左右 5. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模 奇异果酸奶雪糕 用料 奇异果 / 蜂蜜 / 酸奶 做法 1. 奇异果去皮，切片 2. 蜂蜜与酸奶混合拌匀 3. 将奇异果片贴在雪糕模子内壁上 4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分满 5. 冷冻4小时左右 6. 脱模时，将模子浸在冷水中10秒左右，即可简单脱模
|
|
|
