时下正是樱桃大量上市的季节,据说,黄莺特别喜欢吃这种果子,故名“莺桃”,后来改称为樱桃。樱桃因其具有丰富的营养价值而被誉为“水果中的钻石”,今天小编盘点一下樱桃的保健功效,感受一下这个“钻石”的称谓是否名副其实。 美容驻颜 《名医别录》中有记载:“吃樱桃,令人好颜色,美志。”常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。可取樱桃 80克,冷开水 1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁饮用,可根据个人口味调入白糖,此汁具有润泽皮肤的作用,还有助于消除皮肤暗疮疤痕。 补铁补血 樱桃中铁的含量特别高,位居各类水果之首,比苹果和梨高20~30倍。青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。缺铁性贫血患者一天吃十来个樱桃,做成樱桃糖水,或者是做成樱桃酱,甚至是把它放在菜肴里,保健效果都很好。 改善睡眠 一项最新的研究表明樱桃汁能提高睡眠质量。研究发现饮用樱桃汁(连续 7天每日两次饮用30毫升的樱桃汁)的志愿者尿液中的褪黑激素(褪黑激素是人体自然产生的激素,能够显著影响睡眠周期)含量增加了 15%~16%,睡眠时间增加了 20分钟,睡眠质量提高了 5%~6%。 预防痛风 波士顿大学医学与公共卫生学院教授和他的同事们研究发现:痛风患者食用樱桃或樱桃提取物降低了痛风发作的风险,如果发作前两天,食用达到三次的话(每次食用樱桃10-12颗),痛风发作的几率会更低。 |
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