香酥金针菇小孩很爱吃的小零食，是妈妈的可以看看了

小孩吃什么好，其时在我们小的时候不讲究，吃饱就是好的，以前没有吃，不像现在想吃什么就吃什么，吃肉吃多了就不想吃，很多小孩子又特别的挑食，总喜欢花样多的美食，喜新厌旧并不是男人女人的事，小孩也同样，多一道美食给他，让他的童年更加有乐趣。

香酥金针菇

1、买回来的金针菇一把

金针菇

2、两个鸡蛋打到盘中用筷子搅拌成鸡蛋液

鸡蛋液

3、把淀粉倒入盘子中备用

淀粉

4、金针菇去掉根部洗干净，撕成一朵朵

金针菇

5、金针菇沾上一层鸡蛋液

鸡蛋液

6、再裹上一层淀粉

淀粉

7、锅中下入油烧至六成热，下入金针菇炸，炸至香脆

炸

8、炸好之后捞出控干油，然后放在盘中，撒上孜然粉、辣椒面、盐就可以

香酥金针菇

如果小孩不吃辣椒的就不用撒辣椒面了，家里有椒盐粉的就不用撒盐，喜欢怎么玩就怎么玩，玩得开心吃得舒心。