 今天小编为大家带来一篇关于钙果（欧李）新品种选育实践的园艺故事，故事的主人公叫周建忠，老人今年76岁了，在迎接我们的时候，老人驼着背的样子是那么瘦瘦小小，但是当老人在示范园里向我们介绍他的欧李选育过程的时候精神矍铄，神采奕奕的样子却是那么的高大，让我们心生敬意。他说他现在驼背了，走不动了，只能做一件事了，那就是把钙果（欧李）作为今后唯一坚持要做的事。    2001年，从刊物上看到山西农业大学杜俊杰教授选育出“农大钙果”的报导，所选育的钙果营养丰富，含人体所需的多种营养元素和18种氨基酸，其中钙和铁的含量分别是苹果的8～10倍和6～10倍。引种结果后发现，这种钙果在山东泰山周围山坡、丘陵、沟峪野生分布较广，当地农民叫做“赤李子”，学名欧李，灌木，浆果，果农多有栽培。果实7月下旬至8月上旬成熟，正值济南地区雨季，裂果严重，导致腐烂，果农投资耗力丰产不丰收。对此深感痛惜，深思山东的欧李资源丰富，何不选育出赶在雨季之前成熟的品种呢？于是自己建圃引种，刨掉果树基地3亩葡萄，引种欧李，进行良种选育。后建立2个大棚和10亩果园进行优系繁育和砧化栽培试验。经过15年的劳作，已培育出济欧1号、628欧李、杏黄三变、紫冠欧李4个优良品种和多个优良品系，并成功实现了欧李的乔化栽培，为大面积乔化栽培创造了条件。   1欧李引种与优系选育 为搜集欧李品种资源走，遍了多半个泰山周围沟峪。从泰山北麓及张夏、万德山区70多个欧李群落搜集了共130个品系，栽于圃内，编号，观察筛选。引种的同时对在干旱环境中能存活百年以上的欧李群落有了大概认识。欧李网状根多，靠地下根茎向四周延伸扩繁形成植被，抗干旱、耐瘠薄、固土力强，起着保护生态，阻止水土流失的作用，是防沙固土建造绿色生态的良好树种。 2009年12月从芲山野生群落中选育出黑果早熟欧李“628”，从泰山北麓凤峪欧李群落中选出“七月紫”均通过了山东省林木品种审定委员会审定为品种。2013年12月从628欧李实生苗中选育出黑果欧李“济欧一号”，从济南南部山区渴马村南山沟中欧李群落中选出双果欧李（花中多两雌蕊，授粉同时坐果）“济欧3号”，通过山东省林木品种审定委员会审定为品种。   2欧李乔砧栽培 在欧李良种选育中，发现原生态丛状生长的欧李以带有生长点呈水平向四周延伸的茎根不断衍生新茎破土而出扩大群落，三、五年后老枝干枯，新枝替代，茎枝叶片相互遮，果实成熟不一致，产量不稳，管理不便。因茎枝郁闭，地表湿度大，病、虫害严重。受苹果、梨、桃经嫁接乔砧栽培的启示，从2005年开始在同科同属（蔷薇科、樱桃属）中选用了李、桃、杏、毛樱桃等乔化树做砧木进行嫁接试验，经反复试验，选出了与乔化砧亲合力好、长势壮旺、结实力强的欧李品种，嫁接后形成树冠快，杆冠协调，产量稳定，成熟一致。为欧李大面积乔化栽培建园，并向产业化发展创出一条可行的路子。建园株行距1.5m×2m，地上地下施肥，浇水，病虫害防治，科学管理，5年生树亩产2000kg以上。   3定向杂交，选育红叶大果乔木浓花青素型欧李 果实的花青素含量对人体健康起起着重要作用。据养生方面文章介绍；花青素能降血压、抗癌，软化血管，延缓人体衰老。2012年春天开始培育高花青素含量的欧李品种。在防虫网（网眼密度20目）内，将50株黑果型济欧1号放置在50盆628欧李旁，相互授粉，进行正反杂交。秋天将收获的种核经沙藏低温处理后，2013年春天分别播种于育苗圃。在628杂交实生苗中发现3株红叶欧李实生苗，编号红叶1号、2号、3号。在济欧一号杂交实生苗中发现2株红叶实生苗，编号红叶4号、5号。为防止实生苗在圃内被镰刀菌侵害，分别移入花盆中进行精心抚育。当年8月上旬观察5个红叶实生苗的叶片逐渐发生了变化，红叶1、2、4、5号当年茎枝玫瑰红色，叶片椭园形，中宽，紫红色，背面叶脉清晰，株高分别是82cm、79cm，86cm、50cm。唯红叶3号进入6月份叶片变窄，呈柳叶形，8月份全部变为青色，茎枝粗短，分枝多锥形，株高61cm。 冬前将植株带盆埋土越冬，第2年（2014年）春换入大一号盆中。3月下旬红叶1、2、4、5号萌芽抽梢，4月中旬，红叶1号开花5朵坐果1个后脱落。红叶2号开花3朵未坐住果。红叶4号开花15朵坐果6个，幼果玫瑰红色，红叶3号4月上旬萌芽最迟，幼叶紫红色，美观靓丽，生长缓慢。叶片呈紫红色持续至5月下旬才逐渐消退，变为浅绿色。枝条生长缓慢，多锥形枝。 6月上旬，红叶4号果实开始成熟变软，紫红色。6月14日经省林业厅经济林站陈学贵研究员，市林业局董兆昌研究员，历城区林业局张广友研究员等专家现场考察，3个果实总重69.8g，平均单果重23.2g，最大27.5g，可溶性固形物15.2%～15.4%。5天后完熟，可溶性固形物16.1%，比母本济欧1号（果实7月上、中旬成熟，乔砧栽植单果重6.2g）早熟近20天，单果重是母本的3.7倍，口感酸甜适口，李香味浓，专家认为是有发展前途的优系。 2014年9月20日，对红叶3号、4号在李、桃、杏、毛樱桃砧木上采取双开门带木质部单芽嫁接法，以测定它们之间的嫁接亲和力及成活后的生长表现（表1）。表明红叶欧李与核果类果树桃、杏、李、毛樱桃嫁接亲和力良好，生长结果正常。  2014年冬天将盆栽红叶欧李埋入沟壕中与地表持平，浇水安全越冬，2015年3月1日出土。将实生苗母株换入大盆。嫁接在乔砧上的红叶欧李除一部分换入大盆外，其余的定植在施入菌肥的畦中，以观察其长势及结果状况。 红叶4号，小乔木，结实早，极早熟，果大，口感好。花期3月22日至4月5日，满树花，坐果率约60%，2016年嫁接在李砧、桃砧、毛樱桃砧上的植株全部结果，表现丰产、果肉果汁浓紫红色，经检测果实含花青苷3.36%，高于父本628欧李（2.42%）而低于母本济欧1号（5.31%）。嫁接在李砧上的果实较大，最大单果重24.5g，如乒乓球。嫁接在毛樱桃砧上表现极丰产，二年生单株产量6.5kg，但果实较小。特早熟欧李的培育成功填补了国内空白，推广前景广阔。2015年8月17日红叶4号定名为“紫冠欧李”，向国家林业局申请了植物新品种保护。 红叶3号，花期3月28日至4月6日，花白色，与紫色的幼叶相衬格外美观。叶片4月初至6月上旬深紫红色，极具观赏性，做园林绿化树种非常有特色。 4下一步打算 将在2017年紫冠欧李果实成熟时，在嫁接李、桃、杏、毛樱桃示范园区，与市、区农林部门举办现场观摩品尝研讨会，进行宣传报道，并将紫冠欧李加入到农村扶贫计划中。2018年果实成熟时举办钙果采摘节，争取在政府各级部门的支持下，在山东5个欧李（钙果）品种发源地用3～5年的时间建成“中国早熟钙果之乡”。老人说他将老骥伏枥，为实现欧李产业的发展做出新的贡献。 本文图文由落叶果树编辑整理，如有商业作用请留言征询。 |
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