1分钟用微波炉做出酸奶小蛋糕，孩子老人都喜欢吃

材料：鸡蛋一个，酸奶2勺，纯牛奶1勺，柠檬汁半勺，白糖一勺，面粉一勺。

1、准备任意一个可以放入微波炉的小杯子。鸡蛋打入杯中搅拌均匀。

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2、接着加入一勺子面粉，继续搅拌均匀，面粉和鸡蛋液要是不搅拌均匀，做出来会不松软的。

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3、放入半汤匙左右的柠檬汁。

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4、放入一勺纯牛奶。搅拌下。

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5、放入2勺酸奶，需要注意的是，这个酸奶一定要比较浓稠的那种才好。否则做不成功的。

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6、最后加一勺白糖进去。然后把所有配料再次充分搅拌均匀。

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7、然后就可以把杯子放入微波炉里面中火或者中高火，转一分钟，看到蛋糕浮起来就可以拿出来了。

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8、用盘子盖住杯。

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9、倒过来，蛋糕就可以开动了。

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