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说到鲈鱼，小汐最有发言权，处于孕期的小汐，每周基本上要吃两次鲈鱼，一来补充营养，二来调理肠胃。鲈鱼的鱼刺比较少，肉质比较嫩，清蒸、煎煮皆可。孕期，小汐在营养补充方面，以鱼类为主，其次是禽类鸡鸭，再次才是猪肉等等。 鲈鱼，又叫鲈板、花鲈、花寨、鲈子、大板、中板、鲁鱼，性平、味甘。鲈鱼富含丰富的优质蛋白，容易被人体所吸收，100克的鲈鱼含蛋白质18.6克、脂肪3.4克、胆固醇86毫克。此外，鲈鱼的钙含量也比较高，含有138毫克的钙，是草鱼的三倍多，是鲢鱼是两倍多，位居鱼类前面几位。100克鲈鱼含磷242毫克，钾205毫克，钠144.1毫克，镁37毫克，铁2.0毫克，锌2.83毫克，硒33.06微克。此外还有丰富的维生素A、B族维生素，以及维生素E。 连续吃了几个月的鲈鱼，给小汐最深的感受是，孕期小汐不但保证了营养的供应，体重控制很好，还能预防胎动不安、水肿的问题。小汐觉得，鲈鱼特别适合孕妇吃。 其次，鲈鱼的营养好，小孩适量吃一些，能够促进身体发育，老人适量吃一些，能够预防老年痴呆。 如果肠胃不好的人，也可以吃点鲈鱼，鲈鱼性平，富含B族维生素，对人体代谢有一定的作用。另外，鲈鱼含有丰富的维生素A，对于用眼过度的人来说，能够缓解眼疲劳，预防干眼症等等。 最后，小汐想问一下大家，你们喜欢吃鲈鱼吗？有任何想法，都可以给小汐留言。 图片来源：网络 |
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