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这家的早茶一上桌就惊艳到了咖叔哦，各种摆盘，各种创意，让人赏心悦目都不舍得吃。 这道八仙过海可是该店的看家茶点，有虾饺、潮州佬蒸粉果、水瓜饺、芦笋饺，个个晶莹剔透，个大饱满。店家推出“八仙过海”，打的组合拳，两个人去吃早茶，一道茶点搞掂4个品种，不用担心点多了，吃不完。 虾饺是早茶中最为经典，也是必点的一道点心。将茶艺融合入到虾饺的呈现上，这个创意非常大胆，而且配以参汤，便在雅趣之上又多了一份营养。 能以地域命名的小吃一定会很有特色，潮州佬蒸粉果外皮晶莹剔透，完全透明，能清楚地看见包在里的馅料，稍有咸辣感，在桂林很少见，没吃过，自然要多吃一个。 咖叔的印象中，平乐十八酿可以将各种食材入馅，没想到老广的茶点也是百般武艺，竟将平头百姓最常见的水瓜也用来做蒸饺。 近年来，陈皮的养生功能逐渐被食客和茶友重视，特别是有一些年份陈皮泡茶，更是一种享受，用10年的陈皮酱来蒸排骨，口味自然更为浓厚。钟师傅介绍说，选用十年陈皮酱也是暗合了这家餐厅的开店年份。 这家店早茶的虾饺真是花样倍出，而且新鲜感特别强，不单说食材本身的新鲜感，更多在于食材的选用上，芦笋鲜虾饺便是一个代表。芦笋的市场价本身比较高，能用它入馅，确是一种高品质的体现。 一眼看上去，以为是市场里的油堆，其实那太小看了这个柑桔脆皮果。正圆的造型，配上桔色的色觉效果，跟柑桔确有几分神似。咬上一口，满嘴香脆，那是用富含营养的茶果籽做成的，经过油炸之后就有了此般神奇口感。
看上去，你以为这是葡式蛋挞，其实不然，表层的“黑土”是奥利奥饼干磨成碎末，而里面装的就是女士最爱的榴莲肉，酥化的口感妙不可言。
肠粉在早茶中也有着不容忽视的江湖地位，多以叉烧拉肠常见，临桂这家早茶店则别出心裁，使用墨鱼汁调制成黑米肠，且制作成日本寿司的样式，并点缀了不少鱼籽，这样的制作无疑是肠粉类的“魁首”。
这一圈，咖叔吃下来，真是大饱口福啦，估计也足够让你口水流一地了吧。辣么，推出这么精致美味早茶的是临桂哪家餐厅呢？
没错，就是世纪阳光胡氏饮业。这是一家在临桂做了将近10年的餐饮老店，以宴席见长，总店在世纪大道交通大厦。5月26日，世纪阳光胡氏饮业斥资数百万强势进驻临桂最大的商业综合体花生唐，此次，为更好服务广大食客，顺应餐饮潮流，这家本土老牌餐饮重磅推出了大众消费型的早茶。
世纪阳光花生唐店的餐厅装修考究，大厅气派富丽，现代时尚；
包厢则突出临桂“状元之乡”、“将军之乡”、“冠军之乡”的人文特质。
餐厅地理位置优越，交通方便，乘坐61路、64路、83路、85路公交车可以直达花生唐。
驾车到店也很方便，根本不用担心找不到停车位。
重点来了！ 重点来了！ 重点来了！
这么好的餐厅， 这么美的佳肴， 有没有给力的优惠？
8个赞享受5.8折 来自掌上临桂 00:00 00:15 活动时间：即日起到8月31日 营业时间：8:00-15:00 餐厅地址：临桂区西城大道花生唐购物中心6楼 订位电话：0773-5583188 & 5583199
【来源】 广告商/世纪阳光胡氏饮业 【声明】本文由@掌上临桂 综合报道，转载请注明出处。
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