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糖醋茄子 酸甜可口,怎么吃都不够!...

 flczjogg 2017-06-18

糖醋茄子 酸甜可口,怎么吃都不够!

学食日记
昨天

用料

茄子、淀粉、番茄酱、醋、糖

做法

茄子去皮切丁备用

加少许水,适量淀粉搅拌均匀,确保每块茄子都沾上淀粉

油烧热后将茄子下锅炸制金黄色

炸好后捞出控油备用

锅里留油,根据自己口味加入适量番茄酱、白糖、醋、盐以及水,调成如图状

把茄子下锅翻炒

待到炒至如图状态即可,可根据自已喜欢的软硬程度来决定翻炒时间长短

好看吧?诱人吧?很下饭哦、、、

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