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轻松自制鸡米花,不再迷恋洋快餐!

 凡凡人人人 2017-06-19


你想和消防车亲密接触、了解它的秘密吗?



你想知道消防员的日常吗?


由超级点子王联合南宁梦之岛百货江南店、南宁江南区消防大队举办的“小小消防员”活动,将在6月24日也就是本周六上午,在南宁梦之岛百货江南店举行!现在我们招募30位8到12岁的小朋友带上你们的爸爸妈妈,一起参加“我们是小小消防员”体验活动!

所有参与小小消防员系列活动的宝贝们,都将有机会免费参加8月19日在江南区消防大队举行的消防主题一日夏令营,就是这么有趣这么拉风!名额有限,大家赶紧拨打点子热线0771-2091313报名咨询吧!


接下来一起看看敲好吃的鸡米花怎么做~

约上三五好友来家里玩时

香脆热乎的鸡米花绝对是必备零食啊!

不过大家玩得这么嗨

谁都不愿出门买鸡米花

怎么办?



卢大厨最新研制的逆天绝技

在家就能做出鸡米花

而且口感味道绝对100分!

如果你还在吃'开封菜'的速食鸡米花

那实在太OUT啦!

现在就跟着卢大厨

把这个妙点子学起来吧~


材料


鸡胸肉、洋葱丝、生粉

料酒、鸡蛋、黑胡椒、盐


本文由'135编辑器'提供技术

处理鸡胸肉


在清水里放2勺盐,将洗净的鸡胸肉放进去浸泡10分钟。▽


10分钟后,取出鸡肉,放在厨房纸上压干水分,切成大拇指大小。▽




腌制


以1斤鸡胸肉为例,加1个鸡蛋、2勺生粉、1勺料酒、少许胡椒粉和盐,然后放入洋葱。▽


按摩均匀后,静置30分钟,让鸡肉入味。▽



腌制鸡肉同时,我们处理一下薯片。把薯片放在桌子上,用杯子压成碎片。▽



腌好的鸡肉放入薯片里滚一圈,均匀地沾满薯片碎,就可以下锅油炸了。▽


油炸


锅内倒油,烧至微微冒烟时,改中小火,放入鸡肉。▽



大概炸5分钟,鸡米花变得金黄酥脆时即可出锅。注意千万不要炸太久,否则鸡肉变柴就不好吃了。▽



尝一口,外皮嘎嘣脆,内里鲜嫩多汁,超级顺滑,比洋快餐店卖的还要好吃!▽


还等什么~赶快做上一盘黄金鸡米花,约上好朋友们一起来家里玩吧!更多实用的生活指南和神奇妙点子,就在广西都市每天21:30《超级点子王》!来看看今晚的精彩内容→

夏季吃鸭子加上它

消暑滋补效果加倍


虽说离夏至还有几天,但咱们广西早就开启了湿热模式,消暑滋补不可少!要说这功效最好的肉类,非鸭肉莫属,据《本草纲目》记载:鸭肉主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿。”邓大厨说,他找到一个神秘食材,和鸭肉搭配在一起,消暑滋补效果加倍!这个神秘食材到底是啥?看今晚节目就知道!


这家粉饺店26年搬迁4次

为何食客不离不弃

说到南宁的特色美食粉饺,就不得不提在南宁龙胜街的老字号——黄记云吞粉饺店。这家粉饺店的因其味道有着独特鲜香清爽,虽然经过多次搬迁,食客不减反增,更有老食客从解放街追到石巷口,又从石巷口追到了大同街,再到今天的龙胜街,只因这一份难忘的味道。很难想象,到底是什么好味道,竟让人不停地追着吃!26年搬迁4次,又是什么让这家粉饺店坚持到今天?如果你也对这家老字号充满好奇,今晚就跟着小惠一起去看看吧!


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如何快速找到妙点子


▽▽


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