牛奶原来还可以炸着吃，婆婆这么做，又让儿子多了一道健康的零食

在这里，我要先感谢我的婆婆！我很庆幸我有一个好婆婆，平时我们两口子忙着上班，都是婆婆承包了家里的一切大小事务，除了打扫卫生，看孩子以外，每天都为我们准备好一日三餐，我们每天下班回家都可以看到热腾腾的饭菜，就感觉工作的压力全消，人们说的好，家里是避风的港湾。一点都没错，每次回到家，都是莫名的开心与放松，当然这一切都是婆婆的功劳

婆婆不仅仅只是会做饭，味道也好，还会给儿子准备各种各样的健康零食，本来小朋友嘛，总喜欢吃外面乱七八糟的零食，既不健康，也没营养，但没有零食的童年，哪里是快乐的童年。

在家里，婆婆经常会给儿子做一些奇怪的零食，健康美味，说到这里，真为有一个心灵手巧的婆婆感到骄傲呢！在前几天的文章里，为大家展示了一道：黑煤球蛋糕，就是婆婆发明的呢，儿子和我都吃的津津有味呢！看过乐玩圈的粉丝都知道！扯得太远了，正文开始了

这次是婆婆给儿子做的一道炸牛奶，儿子可是胃口大开。

食材：牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、面包糠

第一步，先把鲜牛奶、淀粉、白糖混合起来搅拌均匀（比例10：1），用小火熬煮，过程中用勺子不断的搅拌，一直到牛奶变成浓稠状即可关火

第二步，用一个干净，开水消过毒的不锈钢容器，在里面铺上一层保鲜膜（消毒是为了保证牛奶的干净卫生）将刚才熬好的奶糊糊倒入其中，将表面抹平。放凉以后放入冰箱冷藏上1个小时，拿出

第三步，将牛奶糊糊冻成膏状以后，就可以用刀切成小块了（把刀清洗干净，不要有别的味道）把膏状的奶糊糊切成小块以后，取两块全麦面包，在电饼铛里加热，直到面包脱水变硬为止，放在案板上碾碎（碾碎成面包碎即可，也可以直接网购面包糠）

第四步，把鸡蛋打散，将切好的牛奶小块放入蛋液里滚一滚，在放入面包碎中轻轻粘一粘，

第五步，起锅热油，将粘好面包碎的牛奶块放入油锅中炸，尽量用小火，两边都均匀的受热以后，就变成了金黄色，这时候就可以捞出来，把油控掉就能吃了

这个过程和外面的炸鲜奶有异曲同工之妙呢！如果喜欢吃酸奶的小伙伴，可以用酸奶来代替牛奶，就不用放淀粉了，因为酸奶本身就是浓稠状。另外喜欢吃水果的还可以在鲜奶里加入喜欢的水果，切成丁，加入牛奶里，放入冰箱冷藏，接下来的步骤都一样哦