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▲ 每天上午 10:00 打开电视 锁定山东卫视《大医本草堂》 您的健康管家正在为您守候  白常继 中国药膳名师 中华美食药膳杂志专栏作家  白大厨 膳食厨房时间  夏季是心脑血管疾病的高发季节，今天白大厨带给大家的这道“杂菇苦瓜”，不仅养血益气，还能增强免疫力。 准备食材 苦瓜、草菇、平菇、香菇  烹饪方法 ①将苦瓜去瓤切片，香菇、草菇和平菇切成块； ②苦瓜焯水后倒入盐，糖，香油调味，摆盘； ③锅中倒入底油，用葱姜炝锅后将三菇倒入锅中煸炒； ④最后加入蚝油、生抽和糖调味即可。 营养小贴士 苦瓜具有养血益气， 补血健脾的功效； 同时菌类能够保护心脑血管， 提高机体免疫力。 温馨提醒 若您有更多健康问题需要解答 |
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