百年勺园(大东店) 勺园美味 沈阳勺园饭店始创于1951年。勺园原是明代米万钟在北京建造的一座园林名称。由吉格先生(原名吉谦皆)将此提为店号,取其小巧玲珑,古朴典雅之意。菜品多,质量好,使之闻香止步,知味停车。到店饮酌后,更是赞叹不已,勺园享誉,名不虚传。 炎炎夏日吃一口勺园凉菜 简直是爽! 下面就跟着勺园小编学习一下夏日佳品 勺园特色凉菜吧! 勺园陪你过炎夏 吃了清凉又美味 美食就选勺园菜 清清爽爽过夏季 葱油青笋 制作方法: 1.青笋摘叶去皮,切丝备用 2.干葱、大葱炸油备用 3.放入盐、味精、葱油拌均装盘即可 凉拌穿心莲 制作方法: 1.穿心莲摘根去老叶,清洗干净备用 2.取一小盆放入陈醋、白糖、辣鲜露、辣椒油、泰椒 3.把摘洗干净的穿心莲放入小盆里均匀装盘即可。 勺园小拌菜 制作方法: 1.绿豆芽掉水,拔凉备用 2.取一小块前?净肉(约150克)清洗干净,放入蒜、姜、绍酒,上笼屉蒸熟,放凉后备用 3.取一小盆放入陈醋、白糖、盐、味粉、辣椒油、调料油、大葱丝、胡萝卜丝 4.将放凉的净肉手撕成丝,不要太细。绿豆芽菜一起放入小盆里,拌匀,装盘即可 蓝莓山药 制作方法: 1.山药去皮洗净,放入蒸箱蒸熟,放凉后备用 2.蓝莓果酱放入蜂蜜调成蓝莓酱汁(不要太稀) 3.将冷却后的山药打成山药泥,拌入白糖炼乳 4.把调好的山药泥摆盘,淋上调好的蓝莓酱汁即可 捞拌什锦 制作方法: 1.黄瓜去皮切丝,木耳切小块,素肚切丝,(魔芋原料)泰椒切圈,小青葱切圈 2.将所有原料,放入大碗里,淋入捞拌汁即可 3.依据个人口味食材可以选择更多品种 勺园美食分享 以上就是小编为您分享的夏日美食, 大家是不是感觉这些菜很有食欲呢?学会了吗? 我们下期见 美食联系地址 勺园饭店 1 大东店 联系电话: 86395555 24283333 联系地址: 沈阳市大东区东北大马路116-6号 2 奥体店 联系电话:24903737 83815555 联系地址: 沈阳市浑南新区富民南街6-15- 3 丽景花园店 联系电话:23842388 23842344 联系地址: 沈阳市和平区文安路15号 |
|
来自: 昵称43576730 > 《生活》