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“偶滴老嘎就住在则个屯， 偶系则个屯里土生土长的滴羊～” 对于离开了家乡的我们， 想要在蒙特利尔吃上一口 精心烹制，原汁原味的 东北菜 是一种多么奢侈的享受啊 。。。 但是现在！！ 如果你也像乐活君一样， 是一个对美食抓心挠肝， 对家乡味甚是想念的馋猫， 那么 你有福了 ！！！ What? 你还没有听说吗？？ 蒙特利尔新开了一家 超正宗的东北菜！！！ 孔家菜坚持用心烹炒 每一味佳肴 好吃！便宜！ 那一丝丝似曾相似的味道 绝对可以勾起你对家乡的思念 ！！！ 想起小时候，坐在餐桌旁， 听见厨房里， 滋啦滋啦的油炸声～ 那一阵阵...肉香四溢 勾的人 忍不住口水直流... 说到东北菜 最让你日思夜想， 神魂颠倒的心头好 究竟是谁？？ “你存在～我深深的脑海里～！” 东北菜里最销魂的那道肉 跟着乐活君一起大声的喊出来吧！！
它可是被称为 东北菜界的扛把子 还曾经走上过俄罗斯总理的餐桌呢 ～ 那么孔家菜的锅包肉 到底有什么与众不同呢 ？？ 热气腾腾的锅包肉往眼前一摆 全体小伙伴 “喔～～～～”了好久 里脊肉的爆炒油香马上扑鼻而来 让人胃口大开 锅包肉要做得好，甜酸味一定不能少 满是醋和姜混合后打鼻子的一股飘香 颇有横空出世一鸣惊人的感觉 那香甜粘稠的糖醋汁 均匀的包裹在酥脆的外皮上 就像小时候的糖葫芦一样 把人诱惑得口水直流 。。。 一口咬下，外酥里嫩， 酸甜在心，无法自拔！ 只想深深的沉浸在这一盘 丰腴多汁，色泽金黄 锅包肉中
里脊肉切片， 薄厚适宜，肥瘦相间 腌制入味， 放入口中咀嚼， 可以感受到肉质非常的软嫩 每咬一口 都能feel到肉片的香醇 在口腔中一层层的晕开 。。。 裹上炸制金黄的脆皮 再淋上孔老板精心调制的 糖醋酱汁～
一口咬下 感受清脆的口感带来 “咔呎，咔呎”的声音 不仅如此 咀嚼起来，韧劲十足 唇齿之间， 迸发出从未感受过的双重体验 表皮酥酥脆脆，浇满了酸甜的浆汁 肉片粘绵韧滑，飘散着着醇香的层次
就连乐活君来自大东北的室友 每一口 都在惊叹，这就是小时候的味道 仿佛打开了新世界的大门 ！！！ 
说到肥肠，你一定会想起它那 独一无二，Q弹，嚼劲十足的 胶质口感， 但是它与生具来的“个性”味道 却往往让你望而却步 干锅肥肠，辣炒肥肠 带给你味蕾辛辣刺激的同时 也掩盖了它本身的滋味
现在！ 孔家菜带给你最原汁原味的肥肠新体验 老板拒绝浓油赤酱 乐活君是一个对味道特别敏感的人 但是孔家菜的溜肥肠 不但可以激发出肥肠本身的肥美 保持了肥肠的软糯口感 同时还去除了“个性”味道！
你是否还记得《武林外传》里 掌柜佟湘玉那一句 “你要是饿得慌，湘玉给你溜肥肠～”
湘玉姐溜的肥肠，我是没吃过了， 但是！！ 孔家菜的溜肥肠， 外层肠衣的爽口嚼劲 内层肉质的香糯浓郁 真的是，让人爱它爱到欲罢不能 入口香醇！卤汁四溢！ 熟软Q弹！满口余香！ 每咬一口，都是心尖尖上的满足！
再加上一筷子裹上满满浓郁酱汁的 青椒洋葱， 伴随着顺滑，甜辣，刺激的口感 在口中回荡 那滋味，真是魂牵梦萦，寻味而至～ 拥有着肉皮的软嫩却不失一丝嚼劲 散发着浓浓的肉香却多了一份弹性 这可能是乐活君吃过 最干净最爽滑 的肥肠咯 ！！！
水煮鱼 你以为这里只有东北菜吗？ 你以为酱香浓郁才是孔家菜的精髓吗？ 你以为一个地道的东北厨师就 不能真正get到麻辣鲜香吗？ 你，还想再来点刺激的吗？
孔家特色麻辣水煮鱼
打开你对水煮鱼片的全部幻想 鲜！香！麻！辣！ 滋啦滋啦～ 你一定也抗拒不了淋油那一瞬间 辣椒麻椒与蒜泥 碰撞出浓郁香气的满足感！
鱼肉香！豆瓣香！麻椒香！红油香！ 溢满了整个餐厅 ！！！
那超薄大片的爽滑鱼肉！ 肉质鲜柔！红油满满！ 入口即化！油而不腻！
软嫩鲜滑的鱼片！ 爽口鲜脆的配菜！ 再来一瓶冰镇的啤酒！ 爽！！爽！！爽！！ 夹上这么一大口， 辣椒的辣，麻椒的麻，鱼片的嫩 完美的碰撞 入口的一瞬间 好吃到爆炸 ！！！
作为一名资深吃货， 乐活君也算是阅鱼无数， 总觉着这份水煮鱼中多了一丝 令人回味无穷的香气！ 直到入口的那一瞬间， 才发觉， 使人唇齿留香的秘诀就在于， 孔家菜独家秘制的那一口红油浓汤！！！
怪不得就连汤底中的， 清爽豆芽，爽脆木耳，和新鲜小油菜 都夹杂着一股浓郁的椒麻香！ 不说了，乐活君已经吃的满嘴流油了！！！ 樱桃肉
这道菜可是乐活君 在菜单上一眼就看中的 ！！！ 如此开胃的的名字， 勾起了同行江南小伙伴的食欲， 毫不矜持的直呼 “我要！我要！我要！”
和锅包肉的糖醋姜葱酱汁， 截然不同， 樱桃肉的酱汁， 完美地诠释了什么叫做酸甜可口 ！！！ 绝对能带给你新一轮味蕾的冲击！
相信我， 那一口足以让你无法忘怀， 流连忘返！！！
一颗颗晶莹剔透的樱桃肉， 红亮诱人， 酥软香甜， 就在乐活君沉浸其中不可自拔之时， 低头惊觉， 盘子已经一扫而空！ 酱牛肉 你以为这样就结束了吗？
可千万别忘记， 再点一份孔家秘制酱牛肉， 老板在选料上， 可是真的非常“任性” 每天早上精心挑选最新鲜的， 最上成的牛肉， 肉与筋的紧密结合， 会让你吃到怀疑人生！！！
如果你觉得这样都不能刺激到你的味蕾？？ 没关系， 孔家菜再放大招！！ 秘制蘸酱！
酱香！蒜香！辣椒香！ 鲜而不咸，唇齿留香 此时此刻， 乐活君只想偷偷的打包老板的独家酱料， 回家蘸黄瓜吃～
另外， 这里的环境优雅舒适！ 还有超乎你想象的实惠！ 凉拌土豆丝，拌干豆腐丝 仅售 $ 3.99！！！ 还有浓郁的番茄牛腩红汤哦 你值得拥有！ 对，你没有看错！ 就是这么给力！ 不仅如此， 乐活君再次给乐粉们带来疯狂限时打折！
3910A boulevard Taschereau Greenfield Park J4v2h9 小伙伴们！ 充满着浓浓东北味道的 “孔家菜” 开业大吉！ 为乐粉们带来限时特大折扣！ 现在只要出示推文， 就能享受?? “锅包肉” “溜肥肠” “水煮鱼” “樱桃肉” 这4道特推王牌菜 7.8折！ 7.8折！！ 7.8折！！！ 心动不如行动！ 限时一周！ （折扣日期从6月23日-6月30日） 还是浓香醇美的滋味！ 还是家乡的思念！ 还是超大份量的满足！ 新店开业！再也不用暗自流口水！ 冲啊！ 孔家菜，你值得拥有！ |
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来自： sallysu1234 > 《蒙城食店 商场》
