重口南京人集合! 今天乐乐扒出了几家正宗川菜 带大家不出南京 也能品尝地道川味美食 :新街口店:洪武路162号(羊皮巷洪武路可口) 等多家分店 喜欢吃川菜的朋友 这家店没吃过的话,我会哭的ok? 整体装修风格是工业风style 满满的江湖气息 上菜都用xxxxl号的盘 菜量也是大到惊人 店里还有不输茶颜悦色的饮品 放下矜持,大口吃肉、大口喝奶茶 才是这家店的正确打开方式 招牌辣子鸡必点 满眼看去都是厚厚的辣椒 但鸡肉份量很足 炸得酥脆,香气四溢且辣味拉满 入味到不行 这道川爆腰花 喜欢吃腰花、不喜欢吃腰花的人都爱了! 没有一点腥味儿 麻辣中带着一丝泡椒的酸辣 妥妥的下饭神器! 能吃辣的选手想来点主食 建议直接来一份黯然销魂炒饭 加入了酸菜、泡椒炒的米饭 一口真·黯然销魂! 饭后甜点可以来份炒汤圆儿 一口下去先是酥脆 里面口感糯叽叽,夹着芝麻流心 解辣又解腻 :水西门大街193-2号 开在居民楼里的川菜小馆 老板娘是温柔的川妹子 正宗的川味菜品 引得无数老饕前来打卡! 他家菜品份量巨实在 麻辣跳水蛙直接用盆上 蛙肉非常嫩,酸酸辣辣 干饭人饭都能多吃两碗 钵钵鸡爱好者也在这里找到了天堂 脆脆的土豆,香软的豆腐皮 荤素搭配后,淋上芝麻红油后 入口那叫一个麻辣生香 鱼在这里也做出了花样 豆瓣鱼、凉拌鲫鱼 独特正宗的小众川菜 带来不一样的川菜体验 想要解辣解腻 记得来份手工冰粉和甜水面 冰冰凉很适合吃完辣后缓冲一下 甜水面粗粗的很有嚼劲,口感特别 另外想吃一些时令菜品 一定要提前预约 不然跑空咯 :长白街508号 很多南京人私藏的川味小馆 光看门头真的不起眼 但是吃过一次的人 都被狠狠惊艳了 秘制小土豆经过油炸 虽然热量爆炸,但是每一口都超值! 甜甜糯糯,口感出奇的好 来都来了,一定要尝试下麻香跳跳鱼 脸盆一样的size 满盆飘着花椒看着就过瘾 鱼片滑嫩且份量很足 麻到舌头都在跳! 茶香肉也很妙 高温油炸过的肉肉 外表金黄诱人 裹着一层茶香入口 干爽、酥脆,丝毫不腻 火爆双脆这道菜 喜欢脆脆口感的一定要安排! 鸡胗和黄喉组成脆脆cp 和辣椒一起爆炒出香味 入口就是火辣弹脆,谁能不迷糊! :仙鹤街2-8-9 仙鹤街路旁的一家苍蝇馆子 来的食客 年龄层从年轻人到老年人都有 很多都是追随了十几年的老饕 他家的菜品可以算是川菜融合菜 剁椒炒全腰腰子又滑又嫩 丝毫没有异味 看上去很重口,其实微辣 不能吃辣的人也完全能hold住 宫爆双臭看着臭吃着贼香 臭豆腐脆脆的,带点甜口 里面吸满了秘制的汤汁 一口下去还有爆汁的快感 喜欢吃牛肉的可以来一份红烧牛尾 酱汁浓郁,软烂入味 牛尾上有筋有肉,啃起来很带劲 而且肉质一点不柴 值得推荐的还有红烧肥肠 爱吃肥肠的千万不要错过! 肥肠处理得很干净,没有什么异味 吃起来很有嚼劲,油脂香气十足 另外还有淮扬小炒、藕夹... 亲测,大部分菜品闭眼点都不会踩雷 而且分量足,很实惠! 去之前最好提前预约一下 免得白跑一趟哦 :太阳城店:太阳城4楼 等多家分店 南京川菜必吃榜必须有它! 好吃不贵,非常适合平日小聚 水煮肉片一绝,每次必点 份量超大,随手一夹就是饱满的肉片 一眼看去全是红油和辣椒 食欲瞬间被点燃! 入口香香辣辣,还带有一丝微麻 肉片滑嫩爽口,完全停不下来 香香辣辣的八爪鱼谁会不爱? 翻炒后的辣椒释放出丝丝辣味 配合上八爪鱼Q弹有嚼劲的口感 那叫一个美味! 传统川菜辣子鸡表现也很抢眼 鸡块香脆可口 关键是这量,肉眼可见的多! 而且它家菜品比较丰富 很适合来二刷三刷N刷~ 每次都能发现新的宝藏菜品! 这5家川菜馆真的是我的私藏哦 周末都会约着朋友去撮一顿的那种 去之前最好提前预约下 免得没位置哦~ |
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