西红柿的花样切法

　　西红柿营养丰富，富含维C，可美容养颜，西红柿可生吃、凉拌、炒、炖等，当它作为一道水果拼盘时，既有创意，又美观，很容易吸人眼球，下面就介绍几种西红柿的花样切法。

　　西红柿的花样切法一：

　　1、洗干净西红柿。

　　2、用斜刀从顶部开始切夹刀片，不要切断，顺着切下去，大概切5到6片。

　　3、然后用手把切好的夹刀片顺一个方向推出去。

　　4、就像小鸟一样的造型。

　　西红柿的花样切法二：

　　1、用同样的夹刀片也可以出一个花篮，把切好的夹刀片取出。

　　2、从中间一开二对切。

　　3、然后装回西红柿中，向两边均匀的推出，就成了一个简单的花篮。

　　这两种是比较简单的西红柿立体造型，还可以切成比较小的造型。

　　西红柿的花样切法三：

　　1、西红柿切成半圆厚片，用刀将皮和肉批开，但不能批断。

　　2、然后再将皮一分二切开。

　　3、将皮的一边成卷。

　　4、很实用简单的西红柿盘边造型。

　　这些造型可以用于很多菜肴的装饰，可以给餐桌美食增加一丝快乐的感觉，这样美食给我们的享受是会越来越多的！学习一下西红柿的花样切法吧。