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近年来，随着人们对养身的日益重视，石斛引领一股新时代养生风潮，道家自古就有"吃铁皮石斛可以成仙"的说法，当然这是一个非常夸张的说法。但同时也从侧面说明了铁皮石斛对于保健有神奇的功效。 那么，石斛里面到底有什么独特之处呢？今天，就让小康给大家介绍一下吧。 一、石斛的药用价值石斛，甘，平，又有不死草、还魂草的美称。 李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛，
而石斛呢，主要是用于这几类症状：伤中、除痹下气、补五脏虚劳赢弱、强阴益精。 那么它平常，适合哪几类人群服用呢？ ①肠胃不好人群 铁皮石斛是益胃生津药，能促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助胃肠消化吸收，铁皮石斛对慢性胃炎、胃溃疡、十二指溃疡都有很好的治疗作用。 ②脾胃虚弱人群 铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气，健运脾胃，促进肠壁蠕动。 ③免疫力低下人群 铁皮石斛能滋阴养血，含有的石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能有效提高人体的免疫力，增强体质。 ④视力差人群 铁皮石斛能滋阴养目，被历代医家作为养护眼睛的佳品，尤其对于长期用眼的青少年视力的保护，以及老年人预防白内障等眼部疾病非常有效。 可是对于这几类人群来说，可能平常食用石斛还是会有不便之处，那么，有没有什么更加便捷的食用方式呢？现在有一种破壁技术，将石斛破壁之后，更加方便并且适合广大人群。 二、石斛破壁以后的特点随着生活节奏的加快，压力负担变的越来越沉重，很多人已无精力顾及身体，慢慢遗忘了健康，而将石斛破壁之后，就减少了以前困扰传统饮片煎煮环节，省吃省力药效高，化繁为简。 （1）使用破壁的方式有这几个特点： ①运用破壁技术，就是打破植物细胞壁，提高药物的吸收利用率 ②保留药物全成分，便利性、节约性、有效性三者兼备，具有“更好吸收，服用便捷”的特征。 （2）石斛破壁之后，对我们平常服用有什么帮助呢？ ①护肝利胆 石斛对于保护肝胆，有很好的作用。能够滋养肝阴、对于各种肝胆疾病，如肝炎、胆囊炎，胆结石等都有很好的效果。 ②疏清虚热 虚热患者的表现常有，身体乏力、面色潮红、小便赤黄、舌红等症状，而破壁后的石斛则能改善这种清虚，热盛的情况。 ③抑制肿瘤 由于石斛中含有某种物质，对于肿瘤能起到一定的作用，有较强的抗肿瘤活性，改善肿瘤患者的症状，对于化疗之后的副作用也能减轻，增强患者免疫。 三、使用石斛破壁饮片的注意事项●身体虚弱无火气者不宜服用。 ●有实热症、腹胀者不宜服用。 ●孕妇及妊娠期妇女，哺乳期妇女，食用要遵循医师指导。 |
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