不要怪秋葵难吃，是你用的方法不合适，这样吃夏天一定试试

除我之外，家里人都不爱吃炒秋葵，说是粘糊糊肥腻腻，难以下咽。

后来基本上都是汆水后拌着吃，热拌冷拌都不错。他们还真是觉得比炒来好吃很多。

有些地方叫秋葵为洋辣椒。其实，很多人在超市或者市场第一次见到秋葵，都以为是辣椒。我亲自见一女子想买点尝尝，她家属说不要买这个，感觉太辣了。

不过这还是没有我遇见另一件事有趣。也是有位太太想吃火龙果，然后老公拒绝购买，说这玩意儿吃着太麻烦了，太难吐籽了，密密麻麻。

想着我们人生中的许多第一次，都有出糗的时候，也就没有人笑话他了。

【所用料】

秋葵200克、大蒜2粒、鲜小米辣3个、香醋1汤匙、酱油1汤匙、

蜂蜜1汤匙（少许白糖代替）、辣椒油1汤匙、植物油几滴、盐适量

【这样做】

1、准备好主材料。

2、大蒜剁末、小米辣切碎入碗。

3、调入酱油、香醋、辣椒油、蜂蜜和少许盐，拌匀成味汁。

4、煮锅烧水，放点盐，滴几滴植物油，水开后，放秋葵煮断生，捞出用凉开水冰凉。

5、秋葵切蒂，对剖，入盘。

6、将味汁均匀淋下。

【小贴士】

1、汆秋葵的水里放点盐和植物油，可保证色泽脆绿，再用冷开水冰凉或者自来水冲凉，更爽脆。

2、蜂蜜有特殊的香甜味，也可用白糖代替。