多吃水果对身体好,而且尽量吃应季水果,但是市面上这么多的水果我们应该怎样吃呢? 答:当然是用嘴吃啦,还能怎样! 一般我们吃水果之前的做法就是洗净、削皮,但是很多水果准备起来其实并不需要这么复杂。 #敲黑板划重点了!既省力又省时间,还能吃到水果精华的方法即将揭晓: 1、西瓜 西瓜作为夏天必备水果,既可以缓解暑热还可以解渴,尤其是在大热天的时候来块冰镇西瓜最爽了。 将西瓜一分为二,然后用刀在西瓜侧面划上三刀。 用刀沿边缘切一圈,再以田字格的方式切瓜瓤,将所有果肉精华倒入容器里,就可以痛痛快快吃西瓜啦! 还可以将圆圆的西瓜去皮切成正方体。 然后再切成一个个小块放入保鲜盒里,随拿随吃,就是这么任性。 2、桃子 夏天也是吃桃子的季节。桃子表皮上一层的毛毛除了用盐洗用刷子刷外,最好的方式就是连皮带毛一起剥掉。 桃子在开水当中滚一下,再在冰水当中浸一下,桃子皮用手轻轻一拨就脱落了,是不是很方便。 3、樱桃/车厘子 樱桃好吃可是每吃一个都要吐核真的好麻烦,这时候只需要一个回形针(曲别针) 将回形针洗干净,插入樱桃的顶部,碰到樱桃核然后转一圈,接下来就能好好享受美味的无核樱桃啦! 4、草莓 草莓是很多小仙女的心头爱,但里面有一根中线硬硬的非常影响口感,而且每吃一颗草莓还要去掉上面的叶子,很麻烦。 一根吸管就可以一次性解决这两种问题。 将吸管从草莓底部插入进去,可以连中线、草莓叶一起剔除了。 5、芒果 芒果香甜,是非常受欢迎的热带水果之一,但是取芒果果肉可是个技术活呢。 讲究的,就用刀子将芒果一分为二,在果肉上面以田字格的方式切开,然后用手一拱,就可以享用了。 不讲究的,带皮切片,在玻璃杯口上慢慢的刮,连汁带肉就全下来啦,so easy! 6、圣女果 做沙拉或者其他什么西餐,经常需要把圣女果切开,一个一个的切要切到什么时候? 找一个浅盘子将圣女果全部都装进去。 用同样深浅的盘子盖住所有圣女果。 这时候有一条缝隙,正好能够看见夹在中间的圣女果。 按好盘子,用刀子顺着缝隙一刀切过去。 掀开盘子,所有圣女果都被干净利落地切好了,乖乖躺在那里! 切圣女果的方式也适用于葡萄、提子哟! 7、奇异果 奇异果表皮硬,但是一把水果刀一个勺子就能搞定。 用刀子将奇异果从中间一分为二。 用勺子沿着果皮边缘挖出果肉。 8、牛油果 近两年风靡大小餐桌的牛油果是如何切从一个墨绿色的球体,变成一片一片的呢? · 用刀绕着牛油果果身划一圈,切到果核为止,然后用手扭一扭对半分开,用勺子去核。 还是用勺子,沿着果皮由下到上挖出果肉。 最后用刀子将挖下来的牛油果果肉切成片状或者块状,看自己的喜好制作各种美味。 快收藏这些吃水果的技能,拿走不谢! 戳“阅读全文”探索美食秘密 |
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