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有一类食物，中果仁和歪果仁都很喜欢，就是Handfood，所有那些需要自己动手的食物。这是为什么呢？ 最典型的，比如贵州爱吃的丝娃娃
比如歪果仁到了北京必点的烤鸭套餐
要是我说山东爱吃的大饼卷大葱 也算是这一类的你们会不会反对。。。（偷笑）
为什么“卷一下”就能这么受欢迎呢？。。。请教了周边的小伙伴。有说是因为提升了参与感的，有说是拿手卷能让人体验到原始野性的，还有说把食材卷起来是种性象征的……这位同学请你站出来，你亲自卷一下给我们看看！（捂脸）
夏天是我们女孩子们减肥的好季节啦，我们要杜绝一切可能会长肉肉的可能！而且，越南春卷皮在市面上不太好买，某宝来的又不是很放心。所以，研发出了热量更低的方案——用“冬瓜片来代替越南春卷的饼皮”！
冬瓜清暑热、去水肿，本来就是看家菜，透明的冬瓜片卷出来的效果越南春卷没什么差别，反而更加爽口。怎么样，是不是很精彩！一起来看视频吧，很简单哦！ 用 料
步 骤
▲先把冬瓜切成薄薄的大片，耐心点，一定要切得足够薄，待会儿才容易卷。
▲把猪肉馅、胡萝卜碎、泡好切碎的黑木耳、1点葱花、1大勺生抽、2大勺料酒、1小勺糖、1小勺玉米淀粉、1小勺盐，一起放到大碗里搅拌均匀。
▲锅里烧水，水开后把冬瓜片放进去烫软，捞出来。
▲把刚才拌好的馅放在冬瓜片上，卷起来。
▲ 摆到盘子里，收口的地方朝下就好了。放到水已经烧开的蒸锅里，大概蒸6分钟左右就行了。
▲吃的时候，可以选一个你喜欢的蘸料一起搭配着吃，鱼露、酱油、甜辣酱，都可以的呀。
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