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辅食不懂怎么添加？ 宝宝吃饭爱挑食？ 营养均衡和多样化的辅食 在这里你都能找到 黄妈的个人微信：zuofushi010
山药鸡蛋糕 参考月龄：11个月以上 - ◆ ◆ ◆  TPIS：辅食小贴士 带娃太忙没时间做辅食？今天我给大家推荐一道简单快手、蒸一蒸就能完成的山药鸡蛋糕。山药含有较多的粘液蛋白和分解酶，有促进消化、健脾养胃的作用，配上鸡蛋和蔬菜蒸一蒸，能补充更多矿物质和膳食纤维，是一款很不错的手指食物哦。 ● 这道辅食是固体糕状的，口感软绵易咀嚼，宝宝也比较容易消化，非常适合当做手指食物添加。我们可以切成细条状、片状或颗粒状，锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力。 ● 这款糕点还是不错的早餐，要是搭配点奶、汤或粥类辅食就能简简单单做成营养的一餐了。 想要鸡蛋糕更好吃？我们可以在山药鸡蛋糕中加入去衣的玉米粒、南瓜，一方面增加了营养，另一方面也增加了色彩，更能勾起宝宝的食欲哦！当然也可以把毛毛菜换成青菜，娃娃菜等当季时令蔬菜。 ◆ ◆ ◆ 食材准备 鸡蛋1个 毛毛菜叶3片 铁棍山药70克 食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆ 制作步骤 1-起锅烧水，水开后放入毛毛菜，焯水1分钟。 2-毛毛菜焯水后捞出，剁碎。 3-山药削皮后切成小块。 PS：山药要带上手套再处理，以免过敏导致手痒。 4-山药放入辅食机，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 PS：山药和鸡蛋搅拌的时候不需要加水哦。 5-搅拌均匀后倒入一个大碗中，加入菜碎再搅拌均匀。取一个容器，底部垫上一张硅油纸，倒入山药糊抹平。 PS:容器底部垫硅油纸的方法，也可以用食用油代替。 6-盖上一个盘子，放入蒸锅里，开水上锅，用中火蒸15分钟。 7-蒸好后关火焖5分钟。
8-蒸好后倒扣冷却脱模。
9-切成恰好宝宝一手抓的大小就可以了。
我都想要来一块了~你要不要来一块呢~！O(∩_∩)O~
1-没有硅油纸的话，我们也可以在磨具的内壁刷上一层薄薄的食用油。 2-蒸山药鸡蛋糕时要在容器上倒扣一个盆子，以免水蒸气回流影响成型。 3-山药中含有较多淀粉，不能吃得太多哦，以免宝宝淀粉消化不良。 4-这里插一个广告，我的视频中同款稻谷壳菜板，今晚预告开团，明天早上9点就可以购买了。
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