山药鸡蛋糕
前言八个月的宝宝就可以开始吃手指食物了,添加合适的手指食物可以锻炼宝宝的协调能力,培养宝宝自主进食的好习惯。山药鸡蛋糕营养全面,入口即化,是初添辅食,训练咀嚼能力的宝宝们的首选哦! 用料
步骤1▲准备好所需材料,将山药切成小段。青菜叶焯水一分钟。
2▲菜叶只取叶子的部分剁碎,根茎不要。
3▲把山药和两个鸡蛋放入料理机或者辅食机搅碎。
4▲山药糊搅拌至细腻浓稠即可。不需要额外添加水。
5▲将剁碎的菜叶和山药糊混合均匀。
6▲将容器底部垫上一张油纸,没有油纸的可在容器四面和底部刷上一层薄薄的食用油,这样方便一会脱模。
7▲蒸锅大火烧开预热,放入山药糊,中火蒸15分钟。
8▲15分钟之后将模具倒扣,放凉后山药糕会自动脱模。将做好的鸡蛋山药糕切成宝宝可以手抓的大小就可以啦!
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