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最近狮城的天气越来越热了 每到晚上想吃宵夜的心完全按耐不住 就想吃三无好友一起吃宵夜喝冰镇啤酒 还想吃点可口新鲜的贝壳类的小海鲜 然而对于我们这种进阶版吃货来说 普通的烤串配啤酒实在是太没意思了 完全满足不了我们这种欲望啊 今年最热最火的组合一定是 烤串＋啤酒＋海鲜 烤串＋啤酒＋海鲜 烤串＋啤酒＋海鲜 这才是今年夏天最流行的宵夜组合！ 最近舌尖君发现聚点串吧竟然上了 大量新鲜的小海鲜菜品 而且在举办聚点烧烤海鲜节 又可以撸串还可以吃小海鲜外加一扎冰镇啤酒 最适合晚上去喝啤酒吃宵夜～ （文末有福利哟） 聚点各式新菜品小海鲜种类超级丰富 那到底该吃哪些？应该怎么吃？ 话不多说直接给你们来上个测评和步骤 下面舌尖君来教你 如何畅吃畅玩聚点烧烤海鲜节 步骤一：先来几口凉菜 炎炎夏日 一到店里必须先点上几盘凉菜 凉菜清凉爽口 将一天的暑气消除 让你可以敞开肚皮享用之后的美食 - 凉拌牛三鲜 - 口感：牛肉和牛筋，肉质Q弹劲道，配菜爽脆 调味：香辣口味，十分开胃 新鲜度：牛肉和配菜都非常新鲜 推荐指数：★★★★★ - 芝麻酱油麦菜 - 口感：油麦菜新鲜脆口 调味：芝麻酱口味浓郁，解辣不腻 新鲜度：油麦菜叶水分充足，巨新鲜 推荐指数：★★★★★ 多款小凉菜随你挑 强烈推荐大家尝试凉拌牛三鲜 是店主精心研制的菜品哟，带着微辣，爽口开胃 小凉菜虽好吃，但不要吃太多 因为要留着肚子吃海鲜哟 步骤二：拿起牙签吃壳类 舌尖君来到新加坡之后 就很难吃到好吃的壳类 最多只能在煮炒摊上找到拉拉和贡贡 但是在这里，你可以找到多款新鲜壳类 让你一次吃个够！ - 酱炒花螺 - 口感：花螺个头大，肉质Q弹有嚼劲 调味：用辣酱爆炒，口味略重 辣度：★★★ 推荐指数：★★★★★ - 辣炒花蛤 - 口感：花蛤处理的十分干净，蛤肉新鲜 调味：咸度刚刚好，简直鲜掉眉毛 辣度指数：★★★ 推荐指数：★★★★★ - 清水贡贡 - 口感：贡贡无腥味，肉质弹牙 调味：口味清淡，搭配特制的海鲜酱汁 一起食用风味更佳 辣度指数：0 推荐指数：★★★★★ - 辣炒蛏子 - 口感：去壳蛏子肉质爽口，吃起来非常方便 调味：咸辣度刚刚好，可以配上几碗米粉 辣度指数：★★★ 推荐指数：★★★★★
- 日式烤扇贝 - 口感：扇贝肉质厚实，底部配有玉米粒，口感层次丰富 调味：搭配的明太子酱与扇贝完美融合 辣度指数：0 推荐指数：★★★★ 这家店的贝壳类海鲜种类繁多 白蛤 花蛤 海虹 贡贡 花螺....... 一般的烤串店是吃不到这么多的 吃货们可以依据上面的 壳类海鲜测评来选择自己最喜爱的菜品
步骤三：戴起手套吃海鲜 新鲜的海味不需要过多的调味 简单的白灼或是清蒸 就能带出海鲜最本真的鲜味
- 白灼八爪鱼 - 口感：八爪鱼完全不腥，肉质鲜嫩，能吃到海的味道 调味：清口吃就是原汁原味，也可搭配芥末海鲜酱 辣度：★ 推荐指数：★★★★★
- 蒜蓉大龙虾 - 口感：龙虾个头大，肉质新鲜有嚼劲 调味：蒜的香气全部渗透到龙虾肉中，蒜香四溢 辣度：★ 推荐指数：★★★★
- 辣炒虾尾 - 口感：去头的小龙虾，分量十足，肉质紧实 调味：麻辣口味，百吃不腻，挑逗你的味蕾 辣度：★★★★★ 推荐指数：★★★★★ 吃烧烤的精髓在于，海鲜、烧烤、啤酒的完美搭配 所以在吃烧烤之前，一定要点上几盘小海鲜 满足吃货与众不同的味蕾和挑剔的胃 去头的辣炒虾尾 一定是必点菜品之一，麻辣爽口 顺便再来点冰镇的啤酒简直不要太爽 扇贝 龙虾 蛏子 八爪鱼 想吃什么点什么
步骤四：必不可少要撸串
宵夜的另一主角登场 想必大家对聚点的串一点都不陌生 一顿完整的宵夜怎么可以少了烤串 猪肉串、羊肉串、牛肉串，各来一把 大口撸串、大口喝酒，时不时的再来几口小凉菜 这样的宵夜简直不要太惬意 真的是人人羡慕！！
步骤五：特色菜品少不了
如果还有胃口吃得下的话 舌尖君强烈建议大家可以点一道砂锅羊排汤 一锅汤里面羊排的分量竟然出奇的足 满满一锅羊排肉和软嫩的冬瓜 肉质软嫩，没有任何羊肉的膻味 分分钟一碗羊汤加羊排就下肚了
除了我们上述提到的特色菜品，还有很多很多 这里的砂锅干煸肥肠口感独特 大肠外表炸的酥脆，肥而不腻，吃起来咬劲十足 喜欢清淡的也可以点清蒸海虹，花蛤 怎样都能找到适合自己的那一口
- 福利1 -
看到那么多新菜式 还不赶紧叫上小伙伴一起吃小海鲜＋撸串＋喝啤酒！ 1-4人用餐打九折 5-8人用餐打八五折 大于8人以上用餐打8折 所以用餐人数越多越划算哟 - 福利2 -
拍桌拍＋菜品＋评论 发pyq，集10位好友点赞 划重点 划重点 划重点 即可获得额外5%折扣哟 活动截至日期：7月15号 （活动的最终解释权归聚点串吧所有） 吃货请收藏  地址：14 Smith St, Judian BBQ, S058928 营业时间：11:00am-11:00pm 订餐电话：6222 5166 （照片由舌尖特邀摄影师Jerome拍摄）
Tel: +65 8185 1809 Email: info@biteofsg.com copy right ? 2011-2017 归版权为舌尖上的狮城所有 未经许可不得抄袭，翻版必究 |
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