常被误解的7种健康食品

常被误解的7种健康食品 ★牛肉干 别以为牛肉干全都会添加各种防腐剂、钠什么的，去尝试买点好品牌的牛肉干吧。那样，你吃的就是美味的高蛋白低热量零食。 ★葡萄汁 天然葡萄汁和红酒对健康有很多相同的益处：“类黄酮”可有助于预防有害胆固醇氧化，并能降低患血栓的风险。 ★蛋黄 蛋黄绝对是鸡蛋最美味的部分。而且，鸡蛋中并不含有导致心脏病的胆固醇，还可以为你补充身体必需的维生素（如维生素A、D和B12）和矿物质，以及叶酸和铁。 ★薯片 别高兴得太早，也不是所有薯片都健康的！虽然大部分薯片都含有害成分，但像以甘薯、向日葵油和海盐为原料的薯片还是很健康的，并且富含维生素A。 ★花生黄油 当然，你不能一吃一整罐，毕竟它的脂肪含量和卡路里很高。不过，花生对我们的健康还是很有益处的，它是很好的钾来源，可降低患高血压、中风和心脏病的概率。 ★冻蔬果 并不是所有冷冻蔬果都不健康，相对蔬果因环境原因而损失营养，速冻保鲜的蔬果会保留更多的营养，而不像那些超市里在成熟之前就采摘的“新鲜”蔬果。 ★花生酱杯 裹着巧克力的花生酱最美味了！梦幻的巧克力花生酱杯能够为身体提供丰富的抗氧化剂、麸质等。快去品尝美味吧！ 关键词：健康食品  维生素A  抗氧化剂  维生素 牛肉干