家庭经济菜谱：拔丝红薯

拔丝红薯

拔丝红薯的做法     食材：红薯，白糖 做法： 1）、红薯洗净去皮   2、把红薯切成小块，沥干水分备用    3）、锅洗净放入调和油烧到六成熟，倒入红薯炸到变色，捞出沥干油 4）、锅内留下刚才炸的油，倒入少许白糖调中火炒，慢慢调小火炒成糖浆    5）、把刚才炸好的红薯倒入锅里，快速地翻炒，让糖浆均匀的包裹住红薯即可。