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每个地区都会有不同地区的名酒，在整个中国来说，比较有名的就是茅台，洋河和五粮液，如果从地区来说，划分就多了 中国文化博大精深，所拥有的文化特色独具一格。酒文化中最为着名的一部分，不同的酒有不同的文化，不一样的香醇，不一样的浓烈。 1、“水为酒之血，曲为酒之骨”。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。
3、古井贡酒（GujinggongLiquor），浓香型白酒，中国八大名酒之一，有“酒中牡丹”之称，产自安徽省亳州市。古井贡酒拥有悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。 4、西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。 5.五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物，为明代所遗，迄今已有300余年历史。清初，叙州城有4户酒坊，在二坎子有温德丰糟房（后改为利川永）、马家巷有张万和糟房南门有德盛福糟坊、东门有长发升糟房，各有三个酒窖，其中以温德丰糟房酒窖最早，产酒最佳美。 6.汾酒位列其中。汾酒按照其酿造方法不同分为各不相同的种类，每种都有其独特的香型。 7.中国四川泸州。位于“天府之国”南部的着名酒城——泸州，此地依山傍水，气候温和，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一。 8.茅台酒金钻500ml代表英方参加签字的仪式的，是被称为“铁娘子”的英国首相玛格莉特撒切尔夫人。这位1982年9月22日以第一位访问中华人民共和国的英国首相而载入史册的世界政坛风云人物，首次访华时对香港问题还犹抱琵琶半遮面。 中国十大名酒，是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。国内曾先后五次进行白酒国际级评比，茅台酒、五粮液(第一届全国评酒会评比出的中国的四大名白酒是：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒)等酒在国家评酒会上都被评为中国名酒。我们上次去洋河酒厂参观，就现场品尝了他们酿造的原酒，有温度，口感很好，偷拍了一张照片，纯正的粮食酿造！ 2015年中国白酒业上市公司市值前十名排行榜出炉，前三名分别为茅台、五粮液和洋河酒位列前三。总市值的排名呈现四级，第一名茅台以超过2700亿的总市值遥遥于领先第二名五粮液，而五粮液与洋河股份的总市值相近，泸州老窖、口子窖和迎驾贡酒的总市值较为接近，第七名至第十名的总市值则更为接近。 一、茅台酒 茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 二、五粮液 天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 三、洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。 四、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为“国宝窖池“。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。 五、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标：杏花村、古井亭、长城、汾字牌。 贵州茅台，毋庸置疑，现代中国最牛最拽最出名的酒。 这个出名，不但民间推崇，而且官方分封，甚至国际认可，有历史有底蕴有故事有传承，无论巴拿马博览会一夜成名，周总理茅台会友，还是赤水河红军一醉方休，其辉煌地位霸气名声，不是其他曾经的名酒国酒，如汾酒，西凤酒，五粮液，董酒，剑南春和泸州老窖可与之一比的。 酱香型的茅台，生产周期与复杂程度是长于其他香型的酒的，茅台的收藏价值也是最高的，不仅因为产量少，更重要的是茅台放久了，品质的提升非常明显，年代久远的呈琥珀色而具粘稠感，稍逊的发黄，其次微黄……呼朋唤友，品味茅台时要分三步：一为抿二为咂三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美程序，获得综合的美感享受，琼浆玉液莫过于此…… 举杯消愁，空杯留香。如果白酒有朋友圈的话，茅台可以自豪地这样备注一下：天子呼来不上船，自称臣是酒中仙…… 川酒云烟，就品牌而言，四川第一，有6朵金花9朵银花之称，即6个品牌获中国名酒金奖，分别是五粮液，沪洲老窑特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒。获中国名酒金奖的称为中国名酒。九朵银花是，文君酒，诗仙太白，旭水大曲，叙府大曲，玉婵大曲，宝莲大曲，，，等。获中国名酒银奖的称中国优质酒，(这是以前的规定)，而贵州只有两个中国名酒，即茅台和董酒。一九八八年计划开放，规定13种名酒专控，有四川的前5种，贵州两种，另有江苏双沟和洋河，安微古井贡酒，山西汾酒，陕西西凤，湖北特制黄鹤楼。 感觉这个问题是在群嘲引口水，每个省份都有自己的代表名酒，口感也不一样。新疆的小白杨、伊力特，青藏的青稞酒，山西的西凤，山西的汾酒， 这个提问涉及面广，酒的品类有白酒、黄酒、红酒、啤酒等。我曾经从事过白酒批发销售行业，就白酒来说吧，中国盛产白酒，各地区都有名酒，名酒产地主要集中赤水河畔的″酒三角"，宜宾、泸州、古蔺、习水、仁怀、遵义。
中国白酒香型多，最代表的酒有:酱香型(贵州茅台酒); 浓香型(四川五粮液); 特香型(江西四特酒); 清香型(山西汾酒) ; 凤香型(陕西西凤酒); 儒香型(山东孔府家酒); 兼香型(新郎酒); 药香型(贵州董酒); 芝麻香型(安徽宣酒); 复粮芝麻香型(山东扳倒井酒); 老白干香型(河北衡水老白干). 米香型(广东长乐烧); 豉香型(广东石湾玉冰烧);其它香型(湖南酒鬼酒); 陈香型(道光廿五)……人们最喝的酱香型，其次浓香型。 2012年度李克评出的十大名酒:1.(贵州)53度茅台飞天酒， 2.(四川)52度水晶装五粮液， 3.(贵州)习酒.窖藏1988， 4.(四川)52度剑南春， 5.(山西)53度30年青花瓷汾洒， 6.(.山西)洋河梦之蓝M6， 7.(四川)经典国窖1573， 8.(江西)四特东方韵雅韵， 9.(湖南)酒鬼酒内参， 10.(安徽)古井贡酒16年窖藏年份原浆。 十大地方性口碑好酒:1(江苏)双沟醴泉， 2.(河北)67度衡水老白干蓝花瓷， 3.(湖北)45度白云边酒20年陈酿， 4.(河南)50度酒祖杜康12窖区， 5.(贵州)赖贵山酒百年纪念， 6(安徽)宣酒特贡十年窖藏， 7.(广西)湘山老坛15年，8.(内蒙古)宁城老窖十五年陈， 9.(山东)71度纯粮小琅高， 10.(新疆)肖尔布拉克红国藏。 度数最高属山东71度纯粮小琅高酒。 价格最贵属贵州茅台80年陈酿(2013售价近34万)。 中国十大名酒榜中榜/白酒品牌/中国最好的白酒 1 茅台 (国家名酒，中国驰名商标) 2 蓝色经典 (国家名酒，中国驰名商标) 3 国窖1573 (中国名酒，中国驰名商标) 4 剑南春 (中国名酒，中国驰名商标) 5 水井坊 (中国名酒，中国驰名商标) 6 杏花村汾酒 (中国名酒，中国驰名商标) 7 沱 牌 (中国名酒，中国驰名商标) 8 酒鬼酒 (中国驰名商标) 9 古井贡酒 (中国名酒，中国驰名商标) 10 洋河大曲 (中国名酒，中国驰名商标) 蕭 这个问题不好确切的回答，因为不管是哪一种酒都不可能是一直第一，所以也就没有最出名一说了。 比如说当前独领风骚的茅台，市值直逼6000亿，市值甚至超过中石化成为A股最贵的股票。可就在前年，茅台的股价最低谷只有160元谁能想到有如今的辉煌呢？五粮液也有辉煌的时候，1994年以后，五粮液在价格和规模上全面超过了已经连续领先多年的“汾老大”，成为白酒行业新的领军企业。 纵观整个白酒发展史，1994年，五粮液抓住渠道变革，超越汾酒，稳坐冠军宝座。然而五粮液又坐稳冠军宝座了吗？答案是否定的，茅台、洋河后来又超越五粮液。 2014年12月24日根据当日收盘价计算，洋河股份市值为821.31亿元，五粮液市值为798.29亿元，超越23.02亿元。25日收盘价计算，洋河股份市值为821.42亿元，五粮液市值为813.10亿元，超越8.32亿元。 纵观白酒历史发展，茅台、五粮液、汾酒、洋河都有最辉煌的时候。 中国人喝酒的地域差异也很明显，“酒量最高的省市”前十位分别是：山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北！比较出名的就是贵州茅台，四川五粮液，宿迁洋河双沟，还有安徽古井等，主要看你喜欢什么口味喽！ |
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