- 鸡 蛋 拌 饭 - Raw Eggs with Rice ? 日式料理以清淡著称,烹饪时尽量保持材料本身的原味,适当的调上些酱汁也是为了更好的衬托出食材原有滋味。 ? 生食,可谓是最能尝到食物原汁原味的办法了。一颗生食鸡蛋搅拌在香甜的米饭里,每粒米饭都沾上了蛋液,米饭也变的无比的爽滑!配上芝麻和紫菜,增加了多层的口感,最后浇上日式酱油,就算是没有配菜,也超级有滋味。 - 难度 Difficulty - ▼ 初级 - 时间 Time - ▼ 3分钟 - 食材 Ingredients - ▼ 无菌鸡蛋 1个 热米饭 1碗 海苔 适量 芝麻 适量 (注:适量为根据个人口味添加) - 小贴士 Tips - ▼ 1. 一定要是无菌鸡蛋或者生食鸡蛋。 2. 无菌鸡蛋要注意保质期,过了保质期需要做熟食用。
- 做法 Steps - ▼ 1. 热米饭中间用勺子压出一个凹槽 2. 将无菌鸡蛋打在凹槽中 3. 将海苔放在饭上 4. 撒上芝麻 5. 再将日式酱油倒在饭上 6. 开吃啦! 原汁原味! ' Bon Appétit! ' 一起感受生活的美好 A Beautiful Life Together ▼ - 今 日 鸡 蛋 拌 饭 心 水 搭 配 - 日式生鸡蛋拌饭带给味觉的享受不言而喻,索性给自己做一份正经的日餐,精心煎制一份椒盐带鱼,再做一份原汁原味的炒口蘑,鸡蛋鲜、带鱼鲜、口蘑更加鲜,我更习惯给他们取名为“三鲜”,做份精致的“三鲜”,在家就能感受东瀛风的魅力。 ??点 击 看 视 频 ▼ 爱是转发 ?? |
|