酒的传说、传承非遗：彭县肥酒香醉人间

彭县肥酒制作工艺作为非物质文化遗产，将古老的中医保健方式引入酿酒技艺，其酿制工艺既不同于一般传统的烤酒方法，又不同于一般意义上的药酒制作方法；其独特性和融合性，在我国酿酒工艺中有着重要的价值，对这项工艺的保护、发掘和研究，在传统酒文化的继承发展和今天彭州经济发展等方面，都有重要的意义。天彭酒厂致力于多种形式开展非物质文化推广工作。近期，成都诗敏舞艺艺术学校来到天彭酒厂开展亲子活动，通过参观、游戏，让小朋友从小了解中华文明传统工艺，接受传统文化的熏陶，亲身领悟“传统之美”，增强民族文化自豪感。