健脑核桃排骨汤的做法

健脑核桃排骨汤

作者：迭名   2007-11-02

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 日常饮用核桃茨实煲排骨汤，有助增强记忆力又可滋补强身，如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退，不妨多喝喔!  
材料：排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。

排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 
陈皮泡软并去瓢。 
茨实洗净，将所有材料放入砂锅。 
加入六碗水 
大火煲滚转小火慢煲三小时。 
起锅再加盐调味。 
汤煲好啦!快趁热喝吧!