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想每天都收到这样的信息吗？“关注”这个账号哦↑↑↑ 5分钟一道美味家常菜，这个夏天就是要这么做晚餐，大人小孩都喜欢吃！ 家常葱姜炒蛏子 家常葱姜炒蛏子 夏季到了，菜市场里又出现了很多鲜美的新食材！各种贝类都非常的肥美，价格也适中，所以这时候也成了很多家庭经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。 家常葱姜炒蛏子 蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1到2小时，吐净泥沙，再次洗净。 小葱切段，姜切丝。 锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏子，煮至开口，捞出沥干水分。 炒锅中倒油，放入葱白和姜丝爆香。 放入蛏子大火翻炒，加白酒，一点盐和糖调味。 撒上葱绿拌匀即可 香菇炒油菜 香菇炒油菜 食材：油菜，大蒜，干香菇，蒜，白糖 做法： 小油菜摘去老叶，洗净，沥干水份，大蒜剁成粒备用 干香菇凉水泡发，洗净切片，装入碗中上锅蒸熟
香菇炒油菜 炒锅入油，八成热时下蒜粒爆香，放入油菜，快速翻炒至油菜软焉，调入盐炒匀，下香菇片炒匀 调入白糖和鸡精，炒匀即可起锅 凉拌花生 凉拌花生 准备好食材： 花生米，黄瓜，香菜，蒜，盐，生抽，陈醋，糖，芝麻油。 步骤： 锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅侧起让油浸过花生。 炸至花生变深色，熄火，捞起沥油，放凉1小时。
凉拌花生 黄瓜切去内部的芯，切成小块。红椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜。 将调味料在碗内调好。 加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可。 这三道菜你学会了吗？学会了不妨多做给家人吃喔~ 更多美食请点击关注，加入吃货天堂，学做各类美食 |
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