米饭里面加点它 4大病症一周见效 一定要告诉家里做饭的人~

现在食疗已经成为了一种时尚，人们总是关注吃哪些菜、哪些肉、哪些水果，喝哪些饮品，有时还要花上大价钱。却忽略了作为国人主食之一几千年的米饭。很多人都认为米饭的作用仅仅是填饱肚子而已，殊不知如果能在做米饭的时候在其中加上一点料，那么我们每天吃下去的饭就能轻松的解决很多困扰我们的毛病。下面就由小编来和大家说说如何做一份治病的米饭吧。

一、加一把糙米和黑米

对于糖尿病和高血脂的患者来说，糙米无论如何都是绝佳的主食选择。从一方面来说，食用糙米能够很好的降低胆固醇、调节血糖；而另一方面来看，糙米还具有保护心脏和其他各个器官的作用。食用糙米还有助于加快身体的新陈代谢，这对于净化身体血液，预防各种癌症以及健脑来说都是有很大的益处的。

大家都知道我们在日常生活中吃到的大米大都经过精加工处理的，其中最有营养的部分其实已经流失了。而B族维生素含量是普通大米4倍左右的黑米恰好就能填补这个空缺了。因为维生素B是我们平常的饮食习惯中很少能够摄取的。

二、加点豆类

按照现代医学的角度来看，豆类中含有的丰富的蛋白质和矿物质营养能够很好的补充人体每日所需。这些豆类包括黑豆、红豆、芸豆、大豆以及豌豆等。同时研究还发现豆类中含有大量的不饱和脂肪酸和充足的钾钙镁等矿物质，而这些对于保持血脂平衡，稳定人体血压，预防冠心病的发生最为合适不过。

按照传统中医的角度来看，不同颜色种类的豆子对应着不同的五脏器官。比如：

被形容为“相思豆”的红豆则被李时珍称为“心之谷”，具有清心养神消肿轻身之效。

古书有载黑色属水，水走肾，所以黑豆便为肾之谷，而人体的衰老往往最先在于肾功能的衰退，食用黑豆则有祛病延年、防老抗衰、增强活力、驻颜养颜的功效。

绿豆入肝经。绿豆中含有丰富的维生素、钙 、磷、铁等矿物质，具有解毒的功效。而肝功能异常则主要原因就是毒素过多，所以食用绿豆不仅能够补充肝脏的营养，还能够祛除肝脏上的毒素，是清肝明目降火解毒不可多得之物。

三、加一把“麦”

这里的麦主要是大麦和燕麦。大麦可入脾胃二经，具有护胃，利水和宽肠之功。特别是存在消化不良、小便发黄和脾脏虚弱的情况时可以适量的多吃一些。

燕麦唯一在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中上榜的谷类。现在燕麦也成了各国竞相推崇的用于保护心脏和血管、对付糖尿病、抗癌延寿的食物。

四、蒸米饭时加点醋

有不少的朋友应该都知道，如果在蒸米饭的时候，在其中加些许醋的话，便可使做出来的米饭香气四溢、松软可口，外观也是饱满晶莹。

其实你们不知道的是加醋的好处远不止于此。对于肠胃功能退化，消化功能不好的老年人来说，吃这样的米饭能够轻松的消化从而有效的减轻肠道的负担。

这些生活中煮饭的小窍门你掌握了么，永远别忘了科学饮食才是最好的健康长寿药。吃对了才会有健康 。