1.建盏喝茶安全吗?
这是被问的最多的一个问题,所以把它列在第一位进行解答,这个问题的核心点是建盏釉料配方是否天然无公害?盛茶后是否会从釉面释放出有害物质到茶水中?第二个问题是很容易回答的,建盏原产地稍具规模的厂家都有将自己的产品送到权威的检测机构进行安全性检测,每一个检测结果都是符合标准的。而关于建盏釉料配方的问题,小编和建盏新生代工艺师的佼佼者翁书杰进行过多次深入的交谈,最近翁书杰刚刚研制出金色斑油滴盏,是目前建盏界最像李达老师斑纹的工艺师,对于釉料配方他非常有发言权。谈话中有些涉及到民族工艺的机密,这里就不作详述,翁书杰表示,建盏釉料的配方主要由当地独有的矿石、草木灰、松木柴等组成,这些成分对于每一位烧制建盏的工艺师来说,都不是秘密,也不是最关键的,最重要的是配比的成分和烧法的不同,就会导致完全不一样的效果出来。