白果猪肚土鸡汤(图)
黄黄的是白果，白果旁边是一只棒骨，前左是半只鸡，前右是一只猪肚。
锅里放水，姜，料酒，几粒花椒，材料全部放下去咕嘟。
水咕嘟开后转小火煲，我煲了大概有两个半到三个小时。
味道很鲜的一道汤，猪肚一定要处理得很干净，起来时放一点胡椒增鲜又暖胃。 |
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