芝心香肠披萨的做法

        今天为打击带来的是芝心香肠披萨，自己动手做披萨除了成本低，卫生外，还可以随意添加自己喜欢的食材。按个人喜好蔬菜、肉类、海鲜、水果等任意搭配。而且内馅很足，经济又实惠，用料也很放心。快来学习一下吧！

芝心香肠披萨

　　饼皮原料：

　　高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1g、酵母粉1g、水55g、橄榄油5g。

　　内馅原料：

　　马苏里拉奶酪丝、香肠、青椒、披萨酱。

　　做法：

　　1、原料备用。

　　2、饼皮原料除橄榄油以外，倒入大容器内。用筷子搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。

　　3、继续用手揉成具有延展性的面团，收圆进行发酵。

　　4、面团发酵至两倍左右后，取出揉均匀。

　　5、香肠切片、表椒切成圈备用。

　　6、面团擀成大圆片，松弛十分钟后边缘卷入奶酪丝。

　　7、卷好的饼底，底部用叉子均匀的叉上孔。

　　8、底部均匀的抹上一层披萨酱。

　　9、均匀的撒上少量的奶酪丝。

　　10、铺上青椒圈。

　　11、然后铺上三分之二的香肠片。

　　12、再铺大量的奶酪丝。

　　13、铺上剩余的香肠片。

　　14、再均匀的铺上一层奶酪丝。

　　15、烤箱预热，上下火230度，20分钟左右。（请根据自家烤箱做适当调整。)

　　16、出炉即可食用。

    【相关文章推荐】早餐吃它全家彻底远离癌症